云顶威士忌坐过山车?价格回落,有单品下跌50%

作者:烈酒商业观察 更新时间:2022-11-26 12:30 阅读:712

近一年来,苏格兰坎贝尔镇产区的云顶(Springbank)老年份威士忌在二级市场上的价格一路暴涨。但近几个月来,一些产品价格却发生了回落,有单品价格下滑50%。


这背后是什么原因?WBO烈酒商业观察进行了调查。


云顶威士忌坐过山车?价格回落,有单品下跌50%


去年8月开始云顶价格一路上涨到今年4月


云顶老年份威士忌在二级市场的价格由于持续暴涨,一度成为行业关注对象。


早在2021年8月,就有一瓶1919年蒸馏的50毫升迷你云顶以6440英镑(折合人民币5.18万元)拍卖,成为史上最昂贵迷你装威士忌。


云顶在今年3月份还出现了拍卖成交价格暴涨的情况。3月数据显示,在此之前的4个月中,云顶指数达到前所未有的价格暴涨超过45%。


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但在4月,云顶的整体成交价格下跌了7%,其中,云顶本地大麦10年2007,从1001英镑(约合人民币8394元)跌至551英镑(约合人民币4623元),跌幅近50%。在5月,本地大麦系列又小有涨幅,本地大麦11年2006从4月的561英镑(约合人民币4702元)涨至625英镑(约合人民币5242元)。


根据公开资料显示,云顶是今年5月威士忌拍卖市场最热门的品牌之一,其成交记录为2284条,占威士忌核心品牌15%,仅次于麦卡伦。


在7月的二级市场上,有不少云顶老年份威士忌成交,价格从3000(约合人民币2.39万元)到6200英镑(约合人民币4.95万元)不等。报道显示,尽管这些价格仍在高位,但拍卖成交价已跌至涨前水平。


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威士忌老酒目前是卖方市场?


至于云顶的价格,行业人士陈欣(化名)指出:这还是因为老酒稀少,有买家想收藏,所以价格有变动。


但陈伟表示没有感受到老年份威士忌的价格在降温。


“这几年高年份单一麦芽都短缺,如果有货上市,都很抢手,比如上周一位亚洲人买了一桶雅博(ardberg)单一麦芽,价格超过一亿人民币,就能很好的说明问题。”


行业人士刘亭(化名)指出:云顶现在主要还是老年份涨,这个酒厂的产品是手工生产麦芽,在苏格兰100%手工发麦的很少,大多数都是机器发麦,这凸显出了云顶的稀缺性。


金悦格朗德董事总经理刘日中则表示,老年份更多是市场炒作因素,很多时候是卖方市场——我说多少就是多少,就像一些去世画家的画作价格飞涨,是一个道理。


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刘日中还指出:威士忌拍卖的水很深,据我所知,有的厂家甚至自己出钱,出高价拍下老年份威士忌,威士忌又回到自己手里。拍卖行收取佣金是10%,就当广告费,从而炒作自己的品牌,如此而已,但这招确实管用。


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暴涨后的价格波动


而至于云顶的价格在7月的二级市场为何有所回落?刘日中表示这或许因为其确实涨太多,已经超出了买家的承受能力。


业内专家李斯伟也告诉WBO:“云顶的拍卖价格在7月份出现了一定的回调,其中最关键的原因,还在于之前暴涨太厉害,有些离谱。而商品的价格都是有涨有跌,因此出现了一定的价格波动。”


另一名销售威士忌的酒商何华(化名)则表示:长期来看,云顶老年份威士忌价格是上涨的,短期的起伏很正常,是一种必然的市场调节。


但何华同时指出:老酒虽上涨,但我们不希望看到流通款云顶被炒作者控制,后者若出现过高的价格,对品牌长远发展并不健康。


刘亭则表示:7月份整体的威士忌拍卖价格有一个略微下降,但还是在高位。不过拍卖市场的价格太贵,动辄上万元,离大众消费者太远,跟市场行情不一定紧密相关,大家看看就好。


刘亭还指出:老年份威士忌不一定每个人都喜欢,但确实有人追捧。我认为很多人还是基于稀缺性而加入老年份威士忌的炒作。


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