“6000买的酒,550000卖!”:在中国,投资威士忌有多赚钱?

作者:威薰威士忌知识分享 更新时间:2022-08-10 04:33 阅读:819

如果有人跟你说,6000港币买一瓶酒,8年后他200000港币回收。你会买么?


如果有人说,20万港币不够的话,那再加30万,你可以有82倍利润。你会买么?


每个朋友遇到这种问题,估计都会第一反应:骗子!大骗子!有多傻才会信!


一个事实是:在香港经营Club Q威士忌酒吧陈亚伦先生,2020年11月在香港邦瀚斯卖了一瓶日本威士忌,价格为550000港币,这是他在2012年所支付的价格的90倍以上。


90倍润!


“6000买的酒,550000卖!”:在中国,投资威士忌有多赚钱?


△ 陈亚伦(Aaron Chan)


如果你问什么是快乐星球?


那估计就是这样:从6000到550000。这是什么神仙赚钱法!


基于此,本月LGT亚洲私人银行的网站上,金融作者弗雷德里克·巴尔弗探讨了下:在中国,对于日本威士忌,是该去享受,还是投资这一问题。


威君将结合这位作者的分析,与大家一起了解日本威士忌在中国目前的品饮表现情况、日本威士忌是否值得投资、品饮与投资威士忌的关系。


1


日威在中国的表现


弗雷德里克·巴尔弗认为,在中国,日威目前有两方面的表现。


一方面是,在中国,“喝日本威士忌”成了一个“奢侈”的象征。


他提到:“十年前,中国的新贵阶层是对波尔多和顶级勃艮第葡萄酒的需求激增的原因。现在,他们已将日本威士忌作为地位和精致的终极象征。”


同时,香港威士忌酒商店Liquid Gold的经理吴雪莉也说道:


“中国人对日本威士忌感到疯狂,这是一种骄傲的方式,它不仅让人显得富有,而且拥有了这瓶不是所有人都能有的威士忌,更显身份。”


的的确确,一般我们喝威士忌,会选择喝苏格兰威士忌。常见苏格兰威士忌的价格、品质等,是属于在“口粮酒”范围。


此时,价格相对更高的日本威士忌出现,是比较类似于“奢侈品”有的高端定位。


“6000买的酒,550000卖!”:在中国,投资威士忌有多赚钱?


△ 山崎2015年度限量版单一麦芽威士忌


另一方面,弗雷德里克·巴尔弗认为,喝日威在中国正变得越来越流行。


弗雷德里克·巴尔弗提到:Covid-19的出现增加了中国人购买威士忌的吸引力。


比如这位香港的27岁的郝史蒂文(Steven Hao),他在大流行之前从未买过一瓶日本威士忌。但这并没有阻止他在佳士得花47500港元的价格,买了瓶30年的轻井泽1985威士忌。


另外,来自于《苏富比2020年葡萄酒和烈酒市场报告》的数据也佐证了这点。


数据显示:


2020年,亚洲买家占苏富比全球葡萄酒和烈酒买家总数的65%,是继2019年68%之后的第二高。


同时,亚洲买家现在占其全球烈酒销售的80%。


尤为值得一提的是,由于疫情带来的旅行限制,香港在亚洲市场的比重恢复到59%的历史高位。


这也就意味着,全球烈酒销售,接近一半都是中国香港这边购买的。


日本威士忌,作为一种较为受欢迎的烈酒,在中国,正越来越流行。


“6000买的酒,550000卖!”:在中国,投资威士忌有多赚钱?


△ 日本威士忌


2


日本威士忌是否值得投资


弗雷德里克·巴尔弗,认为日本威士忌非常值得投资。


这其中有2点原因。


1、日威的稀缺性和价格涨势良好


弗雷德里克·巴尔弗提到:


“威士忌需要几年的时间才能成熟,日本的生产商一直在努力跟上不断增长的全球需求。


但与苏格兰的130多个酿酒厂相比,该国的蒸馏所很少。他们的相对稀缺性导致二级市场的回报惊人。”


这在追踪稀有威士忌市场的威士忌101的数据上有较明显的提现:


“截至去年11月30日的三年中,日本威士忌的指数增加了一倍以上。相比之下,稀有苏格兰威士忌的指数仅增长了11%。”


“6000买的酒,550000卖!”:在中国,投资威士忌有多赚钱?


△ 山崎25年单一麦芽威士忌


2、威士忌酒液的特性非常适合投资


对比于葡萄酒,弗雷德里克·巴尔弗,认为威士忌是葡萄酒的诱人替代品,对装瓶商和消费者而言都是一项投资。这主要显示在威士忌酒液的两大优势上。


一方面是,威士忌的可以存储很久。


它可以可以无限期地在室温下盛装在瓶子中,一旦打开瓶子,威士忌最多可以保存一年。但葡萄酒必须在最佳温度和湿度下储存,并且应在拉开软木塞后数小时内饮用。


另一方面,威士忌酒液在木桶中的停留时间没有限制。


威士忌在木桶中陈酿,可以是5年、也可以是50年,但顶级波尔多红葡萄酒在桶中陈酿大约19到22个月,并在瓶装后达到其饮酒高峰十到两年。


这就意味着威士忌,可以使生产商完成灵活选择何时装瓶以及装多少瓶。


比如轻井沢单桶原酒1990—19年,轻井沢单桶原酒1990—20年。


这两款酒,可以来自于一个桶,比如桶号2321的这两款酒,他们的区别仅是一个在2009年装瓶,一个在2010年装瓶。


“6000买的酒,550000卖!”:在中国,投资威士忌有多赚钱?


△ 轻井沢单桶原酒1990—20年、19年


3


在中国,日本威士忌,


享受还是投资?


关于买威士忌是用来喝还是投资。


弗雷德里克·巴尔弗引用苏富比葡萄酒香港负责人亚当·毕比的话提到:


“我们需要做功课。要谨慎对待任何以很高价格提供的新版本。您必须进行研究并进行尽职调查。仅仅因为它是一个停产的酒厂,并不意味着它是一个很好的装瓶厂。”


他们这些大佬,所说的都比较抽象。


简单来说,也就是,最好不要购买从未尝试过的威士忌,我们需要明白某些酒,它们的历史,它们的价格等。


这个过程中,品饮是必须要做的一件事情。


中国目前,威士忌市场越来越火,可是一瓶酒,或者某个品牌的酒,是不是有传说中的那样好?品饮是一个非常好的途径。


享受威士忌和投资威士忌是相辅相成的。


“6000买的酒,550000卖!”:在中国,投资威士忌有多赚钱?


另一方面。


弗雷德里克·巴尔弗也提到了威士忌行业的投机者也开始越来越多。他估计有多达30%的购买者是投机者。


威士忌作为一个具有经典“稀缺性”的产品,天然具有投资属性。


可会有一些投机者,把比如某些质量很差的威士忌炒高,这样子会非常影响正常做威士忌投资的朋友们的判断。


威士忌说到底是一种酒,酒就是消费品,当它的品质很好,价格低时入手,即便价格一降再降,甚至于酒厂倒闭,威士忌的价值终有一天会被证明。


比如在香港经营Club Q威士忌酒吧陈亚伦先生,拥有的羽生扑克牌系列威士忌。


可当威士忌品质差,再火,它也只是泡沫。


所以,在中国,投资威士忌是需要去享受它的,去品尝。


“6000买的酒,550000卖!”:在中国,投资威士忌有多赚钱?


△ 陈亚伦拥有54瓶羽生扑克牌系列威士忌


以上。


我们可以看到国内威士忌市场在逐步扩大,日本威士忌的投资也越来越火。这其中机会多多。


而当我们了解了日威在中国的市场情况,以及它良好的投资前景后。


有一点当然是不能遗漏:做威士忌投资,少不了品饮威士忌。知晓高低品质的威士忌,才会在威士忌投资时如虎添翼,也更有机会获得高收益。


否则,投资威士忌可能会有一大笔损失。


毕竟有些东西叫价值,有的东西叫泡沫。价值与泡沫,只一线之隔。


做好品饮,最坏的情况,我们买到了一瓶威士忌自己觉得喝起来很好,别人不觉得好,因此价格不涨,那就自己喝呗,自己喝起来好,何管别人怎样认为?


尽管,这种事基本不会发生。或者根本不会发生。


如是。


微信扫一扫加我

关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!