教你5款酒吧里的爆款鸡尾酒玛格丽特鸡尾酒做法

作者:阿斌 更新时间:2022-12-01 14:00 阅读:934

夏日自制玛格丽特鸡尾酒鸡尾酒调酒配方大全,这是最基础的一款,谁都爱那一口微醺


玛格丽特被誉为“鸡尾酒之后”,是美国调酒师Jean Durasa为纪念亡妻Margarita创作的一款鸡尾酒,是1949年全美鸡尾酒冠军鸡尾酒调酒配方大全。


调酒大师Jean Durasa的恋人Margarita在墨西哥相恋,Margarita在一次打猎中,意外中了流弹,不幸早逝鸡尾酒调酒配方大全。Jean Durasa悲痛欲绝,他以墨西哥国酒龙舌兰Tequila为鸡尾酒的基酒,寓意与恋人相恋的地方,柠檬则充分诠释其内心的酸楚,盐边喻示其眼角的泪痕,创作出了以其亡妻命名富含深情的天人之作Margarita。


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经典玛格丽特鸡尾酒准备好调酒所需的器具


酸橙1角、龙舌兰酒1/2盎司、橘味白酒1盎司、酸橙汁1/2盎司、冰块适量、粗粒盐适量


将小盘上覆盖足量的盐鸡尾酒调酒配方大全。将酸橙角在一个4盎司容量的鸡尾酒杯边缘摩擦,成45度角握住杯子,一边旋转一边使其边缘沾满盐,但避免盐落到杯中。裹好盐后向杯中加入冰块并置于冰箱中冰镇。以3:2:1的比例向调酒器中加入龙舌兰酒,橘味白酒以及酸橙汁,再加入相当于调酒器一半容积的冰块。猛烈摇动直到调酒器的外壁起霜。将玛格丽特鸡尾酒过滤到冰镇的杯中,并用酸橙片装饰。还有更多口味的玛格丽特鸡尾酒,接下来就由小编教给调制大家不同口味的玛格丽特,带来味蕾上的感官盛宴!


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Siesta玛格丽特鸡尾酒


这种闪亮鲜爽的玛格丽特酒,专为喜欢刺激口味的人准备鸡尾酒调酒配方大全。堪培利开胃酒和葡萄汁的丰富口感带来了恰到好处的苦味。


制作方法:


5盎司白龙舌兰酒、3/4盎司鲜酸橙汁3/4盎司单糖浆、1/2盎司鲜葡萄汁1/4盎司堪培利开胃酒将所有液体材料和冰块一起摇匀,然后滤入一个鸡尾酒杯中鸡尾酒调酒配方大全。青柠皮做装饰。


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Joey's玛格丽特鸡尾酒


很少有人知道绿色查特酒和龙舌兰酒很搭,这种法国烈酒为这款鸡尾酒增加了一种妙不可言的味道,而蛋清则为其赋予了精致而飘逸的质感鸡尾酒调酒配方大全。这是成年人的玛格丽特。


制作方法:


2盎司白龙舌兰酒、1盎司鲜酸橙汁1/2盎司绿色查特酒、1/4盎司龙舌兰糖浆1/2盎司蛋清不加冰将材料摇匀,让蛋清乳化鸡尾酒调酒配方大全。加冰后再次摇匀,滤入加冰块的古典杯。可以在杯沿沾上盐或装饰一片酸橙。


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黄瓜芫荽玛格丽特鸡尾酒


将6片黄瓜切片、1/4杯芫荽、1/4杯糖和2块青柠角丢进一个大的鸡尾酒摇酒器,摇晃均匀鸡尾酒调酒配方大全。再倒入5盎司(142g)银龙舌兰酒,4盎司(113g)橙子利口酒 ①和2个青柠榨的汁,倒上冰,摇晃均匀。用青柠角擦拭2个玻璃杯杯口,然后蘸上粗盐,在杯中倒入冰。将搅打好的玛格丽特过滤进玻璃杯中,用芫荽枝条和黄瓜条做装饰。


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冰柠檬莓果玛格丽特鸡尾酒


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