酒庄介绍
人生的道路很少是笔直的。你向前移动，然后后退，然后左右移动，然后又向前移动。对我们来说，这一切都始于芝加哥和印第安纳波利斯，从几个小时的了解变成了几年。
我们先喝了一杯普罗旺斯桃红葡萄酒，然后是勃艮第的特级酒庄葡萄酒，然后是布克酒庄的一系列丰富的葡萄酒。这就是2015年的一切!那年年底，当我们来到帕索罗布尔斯时，我们看着彼此，说:“这才对。”无论以前发生过什么，无论这一切是如何展开的，它都是重大的。不去做某件事可能有一百万个理由，但到最后，只需要有一个强大的理由让你继续前进。只是感觉对了。这是命运。2015年，我们的道路交汇在一起，我们去了帕索罗布尔斯，从那以后我们就再也没有回头看。
从帕索罗布尔斯的第一个时刻起，我们就已经取得了飞跃，这将我们引向寇皮亚酒庄。我们希望用我们能找到和种植的最好的葡萄酿造出最好的葡萄酒。我们在2017年找到了一个特别的地方:柳溪区50英亩的天堂般的土地，让我们俩都有回家的感觉。令人惊叹的美丽山坡，石灰质土壤和强烈的海洋影响使它成为2019年我们种植葡萄园的理想地点。我们觉得这是一个非常特别的地方，它将允许我们生产我们所热爱的世界级葡萄酒。在这些葡萄能够结出果实之前，我们将从帕索罗布尔斯和圣巴巴拉附近壮观的葡萄园中采购葡萄。
这可能是一个清醒的梦，但我们手上的酒渍让它变得太真实了。坚强的心和任性的心，我们继续向未来跳跃。我们收获了一些佳酿和收成，对于一路帮助我们的人，我们感激不尽。
