罗丝800 干红葡萄酒(LOS 800)
关于罗丝800
罗丝800来自于西班牙-加泰罗尼亚地区,它是由80%歌海娜和 20% 的希拉酿造而成。葡萄来自酒庄周边800多小农庄优质葡萄精选而制,葡萄生长在平均海拔600米,风化沙质多层次土壤中的新老藤葡萄。
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酿造方法
各个葡萄品种是分开发酵的。发酵温度是24-26度。浸渍是持久的(24天)。之后进行苹果乳酸发酵。之后做“调制”,3个月法国与美国橡木混条橡木桶装,在18 ̊C环境下成熟后装瓶。属于新酒。
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罗丝800的特点
这款红酒特别适合作为餐酒来饮用,入口微甜含带平衡的果酸,然后带着轻微的橡木点缀。呈红宝石色;香味浓郁,是一种成熟水果气息,很特殊。酒精含量:13.5-14.5% Vol
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