毛雷斯Maures(毛雷斯克别墅)

作者:阿斌 更新时间:2023-01-09 16:00 阅读:495

Maures 是 IGP 的名称,涵盖了 Massif des Maures 生产的葡萄酒,Massif des Maures 是一条小山脉,沿着地中海沿岸的土伦(Toulon)以东,法国瓦尔省南部。 这里的生产以新鲜的桃红葡萄酒为主,主要由歌海娜、神索、西拉、梅洛和佳丽酿酿制。


毛雷斯 Maures


葡萄酒


桃红葡萄酒占了这里近70%的产量。红葡萄酒也是由同样的品种酿造的,约占所有产量的四分之一。


剩下的则是用霞多丽、长相思和维门蒂诺等葡萄酿制的白葡萄酒。IGP的名称还包括所有三种颜色的起泡酒。


地理


这里生产的桃红葡萄酒来自普罗旺斯丘 AOC/AOP 产区的著名例子。 IGP Maures 区与这个更大的 AOP 的一部分重叠,该 AOP 也覆盖了土伦(Toulon)以西和 Maures 生产区以北的地区。


Maures IGP覆盖的区域位于Hyères和Fréjus两个海滨城镇之间,距离约75公里(近50英里)。毛雷斯山丘高达750多米(2500英尺),被分成许多山坡和山谷。


虽然葡萄种植不是当地经济的核心部分(不像普罗旺斯的很多地方),但这里有一些最好的葡萄园可供开发。然而,这些都太零散、太分散,无法保证一个一致的AOP名称。


风土


这些沿海小山享受温暖、阳光充足的地中海气候,葡萄园通常在阳光充足、朝南的斜坡上发现。在这里,它们受到凉爽的西北风的影响,这种风也调节了Rhône山谷葡萄酒产区的温度。砂岩为主的贫瘠土壤非常适合葡萄栽培。


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