大笑杰克酒庄是一家家族拥有并经营的酒庄，该公司由父母 Ian 和 Carol Kalleske 以及儿子 Nathan、Shawn 和 Damon Kalleske 组成。
葡萄园
葡萄园和家庭农场被雄伟的蓝桉树和红桉树(桉树种)包围着，那里有翠鸟家族的一员“笑翠鸟”。这些鸟的绰号是“笑杰克（Laughing Jack）”，这是早期定居者的名字，因为他们在宣称自己的领土时发出了恶魔般的笑声。笑翠树从过去就启发了作家和诗人，时至今日依然如此。
历史
大笑杰克酒庄成立于1999年，当时肖恩推出了他的第一瓶笑杰克设拉子(现在被称为格里诺克设拉子)。在2002年，总共355打装瓶并投放到市场上——大笑杰克葡萄酒开始了!
