温暖的阳光映照着高海拔的园地，雄伟的高山积雪浸润着茁壮的葡萄藤，历经岁月沉淀的老藤孕育着风味浓郁的老藤葡萄酒......阿根廷这个宝藏产酒国你了解过吗？这里的酿酒葡萄品种多样，风味独特，一起来看看吧。
阿根廷门多萨产区（图片来源：www.winesofargentina.org）
马尔贝克（Malbec）
马尔贝克是阿根廷的旗舰品种，主要种植在门多萨（Mendoza）产区。阿根廷葡萄酒协会（Wines of Argentina）还将每年4月17日作为世界马尔贝克日（Malbec World Day），足见这个品种对阿根廷葡萄酒的重要性。
马尔贝克（图片来源：winesofargentina.org）
阿根廷酿制的马尔贝克葡萄酒以深邃的颜色和水果炸弹式的香气而闻名，它们通常散发着樱桃、草莓、李子、葡萄干和黑胡椒的香气，有时还会伴有炖水果的气息，经过橡木桶熟化后，则会带有咖啡、香草和巧克力的风味，口感精致平衡，单宁丝滑，富有活力。
阿根廷名庄卡帝娜酒庄酿造的100%马尔贝克红葡萄酒
伯纳达（Bonarda）
伯纳达是阿根廷的特色品种，也是阿根廷种植面积第二大的红葡萄品种。该品种于19世纪末期由外来移民引入，因对阿根廷炎热气候极佳的适应力而在当地“落户”。
伯纳达（图片来源：Ursula Bruhl, Julius Kuhn-Institut）
伯纳达酿造的葡萄酒颜色深邃，弥漫着覆盆子和微妙的茴香香气，有时伴有丝丝烟熏气息，酸度清新，酒体中等，其精良的结构可以让酒液受益于橡木桶陈年。
赤霞珠（Cabernet Sauvignon）
在阿根廷，赤霞珠酿造的葡萄酒主要分为三种风格：
西北地区酿造的赤霞珠葡萄酒颜色深邃，并且伴有黑莓和青椒的香气；
库约（Cuyo）产区出品的赤霞珠葡萄酒香气更为浓郁，蕴含着成熟的醋栗风味；
而在阿根廷南部产区，赤霞珠则表现出明显的矿物质和泥土气息。
三种风格的酒款各具魅力，从新手到内行都能在阿根廷找到适合自己的赤霞珠佳酿。
以赤霞珠为主酿造的卡帝娜尼古拉斯红葡萄酒
西拉（Syrah）
西拉在阿根廷主要分布在阳光充沛的地方，且以两种风格为主：一种风格来自气候较为凉爽的产区，成酒拥有出色的结构，适合陈年；另一种来自气候较为温暖的产区，年轻时香气以花香与果香为主，陈年后伴有香料风味。
西拉（图片来源：Doris Schneider, Julius Kuhn-Institut）
丹魄（Tempranillo）
丹魄拥有西班牙血统，远渡重洋来到阿根廷后，也找到了不错的发展舞台。阿根廷的丹魄葡萄酒沿用西班牙的酿造风格，使用美国橡木桶陈酿，酒液在年轻时展现出覆盆子和黑莓的香气，单宁强劲，经橡木桶熟化后，会散发甘草和烘烤的气息，历经瓶陈后，则会发展出更为复杂的香气层次。
丹魄（图片来源：Doris Schneider, Julius Kuhn-Institut）
梅洛（Merlot）
阿根廷的梅洛在高海拔的凉爽产区找到了自己的归宿。这里的梅洛葡萄酒虽然数量有限，但是整体风格却很精致优雅，成酒通常散发着甜椒、雪松、醋栗和香料的气息，风味集中。
梅洛（图片来源：Ursula Bruhl, Julius Kuhn-Institut）
特浓情（Torrontes）
特浓情是几个芳香型白葡萄品种的总称，是阿根廷特有的标志性葡萄品种。它主要包括门多萨特浓情（Torrontes Mendocino）、圣胡安特浓情（Torrontes Sanjuanino）和里奥哈特浓情（Torrontes Riojano）。
特浓情（图片来源：www.bodegacolome.com）
一般来说，门多萨特浓情和圣胡安特浓情酿造出来的白葡萄酒酒体较轻盈，风格清爽，更加易饮；而里奥哈特浓情种植最为广泛，通常用来酿造果味浓郁的优质干白葡萄酒，其中以卡法亚特（Cafayate）出品的酒款最为出众。
霞多丽（Chardonnay）
霞多丽原产于法国勃艮第（Burgundy），素有“百变女王”的美誉，在阿根廷，这一品种进一步坐实了它“百变”的特性。从气泡绵密的起泡酒到清新淡雅的葡萄酒，再到经过橡木桶发酵和熟化的醇厚佳酿，阿根廷的霞多丽葡萄酒可谓受众十分广泛。
霞多丽（图片来源：Julius Kuhn-Institut）
亚历山大麝香（Muscat of Alexandria）
亚历山大麝香是一种芳香型的白葡萄品种，它在阿根廷主要用于酿造易饮风格的混酿白葡萄酒。由于它对炎热气候有较强的适应性，因此，阿根廷约四分之三的亚历山大麝香都种植在圣胡安产区。
除以上介绍的葡萄品种外，阿根廷还种有佩德罗-吉梅内斯（Pedro Gimenez）、黑皮诺（Pinot Noir）、品丽珠（Cabernet Franc）、长相思（Sauvignon Blanc）、白诗南（Chenin Blanc）和维欧尼（Viognier）等葡萄品种。这些葡萄品种将自身的风味特征与当地的酿酒风格相结合，造就了阿根廷风格各异的葡萄酒盛世。
