朗格葡萄酒产区有什么特点(阿根廷葡萄酒产区有什么)

作者:阿斌 更新时间:2023-02-05 17:00 阅读:900

朗格(Langhe)葡萄酒产区位于意大利皮埃蒙特库内奥省,特点是该产区历史悠久,气候适宜,种植着很多传统的酿酒葡萄品种,生产风格多样的优质葡萄酒。


朗格葡萄酒产区有什么特点


朗格(Langhe)是塔纳罗(Tanaro)河以东,阿尔巴(Alba)以南的丘陵分区,位于皮埃蒙特(Piemonte)库内奥省。 “ Langhe”这个名称是langa的复数形式,langa是长而低洼的山丘的本地词。


朗格DOC葡萄酒可以是rosso,bianco或rosato(红色,白色或桃红),混合葡萄酒或品种葡萄酒,并在标签上标有葡萄品种的名称。它可以是静止型、frizzante(半起泡型)、novello(一种较早发布的年轻型红葡萄酒)或passito(用干葡萄制成)。


朗格地区种植葡萄有着悠久的历史,这里生产的许多葡萄酒使用传统的成熟葡萄品种,例如,白葡萄酒使用Arneis和Favorita(Vermentino),红葡萄酒则使用Nebbiolo,Dolcetto和Freisa。 DOC的覆盖范围比其他大多数区域都要广。 在其边界内可以找到意大利一些最著名的DOCG葡萄酒,包括内罗毕洛(Nabbiolo)的巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)伟大的中心,以及阿斯蒂(Asti)和多格里尼(Dogliani)。


但是对于不符合与这些著名名称相关的生产标准(产区,葡萄品种或酿酒技术)的葡萄酒,朗格DOC的生产限制更为宽松,允许酿酒师使用其他DOC尝试未经许可的品种和技术。迄今为止,这一优势最明显的效果就是朗格霞多丽酒产量的激增。


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