卢瓦尔河谷地区介绍(卢瓦尔河谷葡萄酒)

作者:阿斌 更新时间:2023-02-10 08:48 阅读:226

很少有葡萄酒产区像法国卢瓦尔河谷那样多样化。拥有超过61个产区和7万公顷的葡萄园,四个主要产区生产的葡萄酒种类繁多。这些红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒展示了卢瓦尔河以清爽和矿物质著称的特点,但每一种独特的表达都闪耀着自己独特的个性。


卢瓦尔河谷地区介绍


随着我们的卢瓦尔河谷地图,来品尝卢瓦尔河谷地区的葡萄酒。


下卢瓦尔河谷(Pays Nantais)


pay Nantais以其勃艮第甜瓜(Melon de Bourgogne)葡萄而闻名,为我们提供了我们无法满足的Muscadet。该地区位于大西洋海岸,因此该地区的葡萄酒花香,干,并有一种标志性的矿物质。最重要的是,它们令人耳目一新。


安茹-索穆尔(Anjou – Saumur)


卢瓦尔河谷盛产白诗南(Chenin Blanc),但并不都是一样的。在安茹,你会发现卢瓦尔河以矿物质而闻名,但这一地区出产的白诗南(Chenin blanc)通常酒体更丰满,口感上带有轻微的烟熏味。安茹也以其美丽的甜葡萄酒而闻名,如Coteaux du Layon。


索穆尔是卢瓦尔河谷较小的地区之一,在那里你会发现一些最多样化(和美味)的品丽珠。虽然这一地区出产的陈年赤霞珠(Cabernet Franc)绝对有一些很棒的佳酿,但这里的大多数酿酒师都不会让橡木来为葡萄酒说话,而是让赤霞珠以其清淡和胡椒味的味道发光发亮。


卢瓦尔河谷地区介绍


都兰(Touraine)


Touraine正在生产一些非常清爽的红葡萄酒,它的Gamay非常适合烧烤季节。然而,Touraine的一颗宝石是Vouvray产区,这是真正的白诗南。你可以找到各行各业的白诗南,无论你是在寻找干的、甜的还是起泡的。


卢瓦尔河中心(Centre Loire)


就在法国中部,你会发现长相思的出生地,许多人说,在这里你会找到葡萄最真实的表达。更重要的是,卢瓦尔中部地区是桑塞尔(Sancerre)产区的所在地,桑塞尔是世界上最著名的葡萄酒产区之一,拥有一些最优雅的长相思(Sauvignon blanc),会让你的味觉变得优雅。矿质与活泼的酸度完美地呈现。


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