近日,亚洲首富李嘉诚先生披露了他的养生秘诀:每天晚饭喝一小杯原汁葡萄酒。
一杯好的葡萄酒,可以让医生的收入减少。
研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在4天内连续每天喝200毫升红酒,并测定喝红酒前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。
结果发现,吸烟6小时后喝杯红酒,人体血液内羟基芘会经尿液大量排出,如果不喝红酒,羟基芘排出很少。
调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的致癌物质多环芳香烃,在喝红酒后会显著降低,特别是喝了100%葡萄原汁的红葡萄酒。
专家建议:在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,晚饭喝杯红酒不失为一种值得推荐的健康生活方式。
另外,葡萄虽然很甜,但它的热量和脂肪含量很低,中老年人喝红酒,可以帮助人体净化器官、软化血管。喝红酒还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。