Faugeres是法国南部朗格多克-鲁西永地区的一个称谓。虽然它也包括白葡萄酒和玫瑰红葡萄酒，但其产区最著名的是用经典的罗纳河品种西拉、歌海娜、慕合怀特以及地中海风味的Cinsaut和Lladoner Pelut酿造的丰富、成熟的红葡萄酒。
地理
该名称覆盖了一系列山的南部斜坡，距离地中海海岸只有几英里。Faugeres镇形成了该区域的中心，从东到西延伸约7英里(10公里)。Carcassonne位于西南不远的地方。
气候
这个位置对于Faugeres的风土来说非常重要，因为这些山丘提供了保护，免受来自中央山丘的寒冷北方影响，同时也使葡萄园整齐地朝向盛行的太阳。这给了Faugeres一个温暖的，典型的地中海气候，即使是像Mourvedre这样晚熟的品种也能达到完全成熟。通常情况下，最好的地点位于山上较高的陡峭山坡上，而平原上向海延伸的葡萄园则生产的多数品质较低的葡萄酒通常以IGP区域名称销售。
土壤
Faugeres受益于它的地质历史——片岩土壤是古代海床被阿尔卑斯山和比利牛斯山脉的移动压缩的结果。这些土壤很深，排水通畅，允许它们吸收和保持温暖，以帮助成熟。长期以来与高品质葡萄酒生产联系在一起的低生育力也是这里的一个特点，这导致了低产量和浓缩的水果。
历史
Faugeres的葡萄酒在整个20世纪都备受关注，该地区在1955年获得VDQS认证，在1982年晋升为AOC。最近的一次是在2005年，该地区的白葡萄酒——白歌海娜(Grenache Blanc)、玛珊(Marsanne)、鲁珊(Roussanne)和罗勒(Rolle)酿造的白葡萄酒——被列入AOC。
该地区还生产Eau de Vie，名称为Eau-de-Vie de Faugeres。
