Les Didiers是勃艮第的夜丘地区的夜-圣乔治(Nuits-Saint-Georges)一级产区。 它适用于用黑比诺葡萄酿制的红酒。
地理
占地2.4公顷(6英亩)的葡萄园是慈善组织Hospices de Nuits的单极子,其历史可以追溯到13世纪。 圣乔治疗养院负责管理葡萄园并酿造葡萄酒。然后在拍卖会上出售,由拍卖获胜者熟化装瓶。
葡萄酒
有三种葡萄酒与该产区有关。Cuvee Fagon是一种老葡萄品种的瓶装酒,而Cabet则来自较年轻的葡萄品种(可能还有30年的历史)。雅克·杜雷把这两者结合起来了。
该产区实际上位于Premeaux-Prissey公社,其葡萄园位于其北部邻居的名下。
它位于Premeaux-Prissey村的北部,与Nuits-Saint-Georges本身在公社边界。 它毗邻著名的Les Saint-Georges葡萄园,公社由此而得名。