86年前，革命火种正值风雨飘摇之际，一场遵义会议挽大厦于将倾，确定了以毛主席为核心的党中央的正确领导，自此以后，红军四渡赤水于万军围剿之中跳出包围圈，才有了如今繁荣强盛的新中国。
5月8日，天鹅酿酒集团董事长李卫在藏·酿造院的窖主内测晚宴上提到：“遵义会议的成功召开和四渡赤水的战略胜利，让革命的火种得以延续，决定了中国革命最终的成功，是中国历史的重大转折点，现在也是天鹅酿酒集团的关键转折点，为此，今天的藏香盛宴特地安排在四渡赤水主题餐厅，预示着藏·酿造院也一定会成功。”
有志者事竟成，从葡萄酒的天鹅庄到酱酒的藏·酿造院，李卫高调出圈，不禁提出5年百亿上市敲钟的宏愿。
01
天鹅赤水凝军心，9图斩获1.25亿
“行走半生，归来仍是少年”，这句话用在李卫身上再合适不过了，在天鹅酿酒集团第二个十年的开篇之年，李卫毅然决然地开启了人生的第四次创业。
10年前，李卫及其天鹅酿酒集团的伙伴们筚路蓝缕，从零出发，在葡萄酒行业建立起一座赫赫声名的天鹅庄；
10年后，李卫携天鹅酿酒集团的伙伴们重拾行囊，再度创业，怀着空杯和颠覆创新的心态做酱酒，意欲让天鹅在新的赛道继续搅动风云。
李卫表示，国力强盛之际也是国际级品牌诞生之时，天鹅酿酒集团致力于成为像保乐力加、帝亚吉欧那样的跨国型综合酒类企业，是成立伊始便定下的目标，为此，他愿意押上人生积累的所有战绩和荣誉为“藏·酿造院”而战，集团亦将怀着无比的敬畏之心，投入巨大的资源，以充满匠心的精神和持久的耐心，来面对全新的未来。
在浩浩赤水河畔，李卫用一场酒宴来凝聚葡萄酒大军，或者说是未来的酱酒铁军的军心。
李卫说，“这个世界有一种美好叫信任”。据他透露，天鹅仅靠在春糖期间发布的 9张图就已收到了6000多万的签约，为了回报这份难得的信任，集团亦将用稳定的供应链、优质的品质、创新的模式投桃报李，带领藏·酿造院的酱酒铁军在10倍于葡萄酒的赛道上纵横驰骋。
截止酒宴结束，在当晚一浪高过一浪的“一喝二赞，藏酿院”的军号声中，窖主+馆主的签约金额一路高涨至1.25亿。值得特别关注的是，这是在客户尚未看到产品全貌的情况下的签约金额，据了解，藏·酿造院的代表产品——藏九，将在6月份的藏·酿造院上市会上才正式发布，届时，客户才能实质性接触到用莳绘工艺制作的酒瓶包装，而在当天的晚宴上，天鹅酿酒集团联合创始人牛锐仅仅用PPT展示和描述了酒瓶包装的工艺概念。
这种“卖照片”的事并非天鹅第一次做，早在7年前，天鹅就凭几张照片在10天内卖出了11万瓶大金羊生肖葡萄酒，如今旧事重演，1.25亿这个数字或许是对天鹅在7年内的成长最大的肯定。
02
立足用户端，天鹅携酱酒铁军在十倍好的战略机会里掘金
杯酒聚军心，信任不会凭空产生，用李卫的话来讲，合作伙伴毫无保留的信任既来源于天鹅酿酒集团前10年的真诚以待，也来源于对天鹅未来10年的长线看好，更来源于藏·酿造院具有高度前瞻性的先进模式。
天鹅酿酒集团联合创始人卢小龙表示，天鹅表面卖的是照片，其实卖的是模式，藏·酿造院的模式就是在白酒行业十倍宽的赛道找到一个“十倍好”的战略机会，但这个机会不在生产端，不在产品端，不在价格端，而是在用户端。
诚然，中国互联网飞速发展的二十多年里，小到几十亿的独角兽，大到千亿市值的巨无霸，几乎都是通过强大的用户端发展起来的，而纵观白酒行业，所有的白酒公司都是to B的模式，操作简单粗暴，通过砸广告将酒卖出去，对用户的触达几乎没有。
面对这样一片仍有待开垦的荒凉之地，卢小龙提出了“会员制+藏酒馆+线上社群”三位一体的创新型模式。
会员制，即行业第一的会员服务，找到高值高能高粘的用户群体，为他们提供10倍好的会员服务。卢小龙表示，在零售行业，会员制是运营用户的最佳解决方案，其中做得最好的是costco，基于极致的会员服务，这家公司受到全球亿万消费者的追捧，亚马逊的prime，京东的plus，天猫的88会员都是脱胎于此。
藏酒馆，即藏·酿造院的会员体验馆，天鹅酿酒集团意欲将其打造成中国第一的连锁酒馆系统，核心为“课宴局”，课是品鉴课，上完之后颁发品鉴师证书；宴是藏香宴，即使在最高端的餐厅也吃不到的私房宴，“但我们并不和别人拼厨子，我们要的是第二个家的感觉”卢小龙补充道；局是社交局，通过提供优质会员服务，驱动会员裂变获客，形成稳健的现金流。卢小龙表示，藏酒馆的中期目标是2000家，5年以后，用这2000家藏酒馆去连接100万会员。
最后是线上大社群，藏·酿造院对它的定位是100万爱酒人的快乐大本营，卢小龙透露，公司目前正在制作一个会员积分系统，与普通积分系统不同的是，这是由区块链赋能的，类似于比特币的逻辑，绑定了公司的利润，是可以随着藏·酿造院的发展而不断升值的。据悉，此前在直播中，卢小龙曾表示，公司每年会拿出20%的利润给到会员积分系统。
03
酱酒大势所趋，5年百亿上市敲钟
酱酒热目前已然变成一种行业大趋势，众人蜂拥争做茅台第二，唯有天鹅酿酒集团从一开始就下定决心走出一条属于自己的酱酒之道，这也是为什么藏·酿造院虽然严格坚守12987工艺，却从来不随大流宣传12987的原因，一切皆因不足为道。
茅台镇形似一口大锅，浩浩赤水河从中一分为二，茅台坐南朝北，是为阴，藏·酿造院坐北朝南，是为阳，两者隔河相望，从地理上形成分庭抗礼之势。站在藏·酿造院酒厂的最高处凭栏望气，一条自赤水而起的引水之龙蜿蜒而起。虽说与茅台一本同源，但从选址到模式，勇于探索，不随波逐流的藏·酿造院都选择了一条截然不同的路，或许正如藏九瓶身所寓意的那样，大丈夫行走于世，当如翩翩君子遗世独立。
李卫说，“没有目标的人生叫流浪，有了目标的人生就叫航行，天鹅的目标是成为一家世界级酒类企业。”藏酒不藏锋，藏酿造院的目标是3年市值30亿，5年市值超百亿，届时，李卫将带领酱酒铁军一起去股票交易所敲钟。
财聚人散，财散人聚。无论是藏·酿造院与中国最大的机场媒体华君传媒签订的3年10个亿的硬性广告投入，还是每年拿出公司利润的20%赋能会员积分，无一不体现出天鹅酿酒集团缔结企业命运共同体的诚意和决心，基于双方的信任，藏·酿造院将彻底变成一个开放式的公司，重要的创始窖主还将进入决策委员会，参与公司各项事务的重大决策。
悠悠赤水，江山如画，十年初心，两年打磨。数年以后，如果藏·酿造院的发展如其所愿，那么，今天天鹅酿酒集团与酱酒铁军的这次“赤水之盟”势必将为白酒和葡萄酒行业分别添上浓墨重彩的一笔，成为让人津津乐道的一方美谈。
