Fara是意大利西北部皮埃蒙特地区的DOC红酒称谓。 所有产品均由Nebbiolo（在当地称为Spanna）和Vespolina制成。 酿酒师还可以选择添加Uva Rara，这是意大利北部几个具有Bonarda名称的品种之一。
这里的气候总体上要比皮埃蒙特地区(Piedmont DOCs)如巴罗洛(Barolo)和巴巴雷斯科(Barbaresco)凉爽。这有助于葡萄酒的清淡风格。
它创建于1969年，是聚集在该地区北部丘陵地区的几座DOCs之一。这些地区被塞西亚河——维切利省和诺瓦拉省之间的分界线——从东到西分开。
DOC颁布后，又过了41年没有修订，直到2010年夏天，北部皮埃蒙特(northern Piedmont)开始对DOC进行广泛审查。考虑到意大利葡萄栽培和葡萄酒酿造在过去五十年中所发生的变化，这是相当不寻常的。
这种忽视几乎完全局限于北皮埃蒙特的DOC。Sizzano, Freisa di Chieri和Bramaterra的法律文件在2010年之前也没有修改过。
