Las Compuertas是一个葡萄酒产区,位于阿根廷门多萨安第斯山麓的边缘。该地区的位置在门多萨河的开口处,因为它从山上冒出,使它成为该地区较冷的部分之一。这里出产的红酒口感柔软,口感醇厚,产自非常古老的马尔贝克葡萄园。
最古老的葡萄园之一
Las Compuertas的老葡萄园是门多萨最古老的葡萄园之一,有100年的历史,很可能是该地区最早建立的葡萄园之一。这里还种植了品丽珠(Cabernet Franc)和小维多(Petit Verdot),以及一些霞多丽(Chardonnay),而著名的Cheval des Andes葡萄酒则选用了来自拉斯维加斯(Las Compuertas)葡萄园的葡萄,有助于将这个小分区提升到国际葡萄栽培地图上。
地理
Las Compuertas大约是20公里(12英里)南部的小镇门多萨和Lujan de Cuyo部门的一部分,著名的高质量的马尔贝克。15公里(9英里)以西、400米(1300英尺)是Potrerillos的人工湖,门多萨的河流,从使该地区而得名,Las Compuertas的意思是“闸门”。
风土
Las Compuertas总体上是干燥的气候,但它位于门多萨河的边缘,为灌溉提供了方便的水源。该地区的许多种植者通过挖入地下的一系列渠道将水引入葡萄园。这项千年之久的技术的另一个好处是可以将淤泥和粘土沉积到葡萄园中,通过添加保水元素来补充天然易排水的岩石土壤。种植在这些土壤上的藤蔓生长得很深,没有阻碍的根系系统,促进藤蔓的力量和健康。
该地区享受着门多萨特有的高海拔的好处,葡萄园平均海拔1000米(3300英尺)。日照增加和昼夜温度变化是这些好处中最显著的——炎热、晴朗的白天之后是寒冷的夜晚,这是由来自安第斯山脉的西风造成的。每天的温度波动延长了这里的生长季节,给葡萄充分成熟的机会,在不牺牲酸度的情况下发展出复杂的风味。