2021大宝庄园:典雅之作,值得期待

作者:红酒世界 更新时间:2022-08-29 22:33 阅读:812

大宝庄园(Chateau Talbot)位于法国波尔多梅多克(Medoc)的圣朱利安(Saint-Julien)产区,在1855分级中被评为四级庄,出产的葡萄酒以优异且稳定的品质收获众多酒评家和葡萄酒爱好者的赞誉。酒庄的名字来源于15世纪的一位英国陆军统帅——约翰·大宝(John Talbot)。英法百年战争(Hundred Years’ War)时期,身居要职的大宝将军亲赴战场,最终在1453年的卡斯蒂永战役(Battle of Castillon)中英勇牺牲。这场战役的结束标志着法国赢得了英法百年战争的最终胜利。据传,大宝将军的军队曾驻扎在酒庄所在地附近,为此,酒庄特意以这位勇将的姓氏“Talbot”来为酒庄命名。


2021大宝庄园:典雅之作,值得期待


大宝庄园(图片来源:www.chateau-talbot.com)


2021年大宝庄园红葡萄酒(Chateau Talbot, Saint-Julien, France)获得了帕克团队(Robert Parker Team)、詹姆斯·萨克林(James Suckling)和《醇鉴》(Decanter)等酒评家和权威杂志的好评。目前,这款葡萄酒已在红酒世界会员商城和红酒世界香港商城上线。


2021大宝庄园:典雅之作,值得期待


(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准)


酒款亮点:


1. 2021年大宝庄园红葡萄酒品质出色,获得了帕克团队91-92+分、詹姆斯·萨克林92-93分和《醇鉴》93分的赞誉。


2. 在著名的葡萄酒漫画《神之水滴》(The Drops of God)中,大宝庄园红葡萄酒曾被主人公的父亲用来当作预祝儿子比赛胜利的庆贺之酒。


3. 法国著名的酒评家米歇尔·贝塔纳(Michel Bettane)和蒂埃里·德索沃(Thierry Desseauve)对其正牌酒也颇为赞赏,他们在合著的《法国葡萄酒指南》(Le Grand Guide des Vins de France)中称赞道:“对于很多人来说,大宝庄园红葡萄酒是圣朱利安葡萄酒的典范,其酒香馥郁,在陈年期间也表现得非常稳定且可靠。”


4. 大宝庄园邀请了斯蒂芬·德农古(Stephane Derenoncourt)和埃里克·博赛诺(Eric Boissenot)这两位全球知名酿酒大师倾力助阵,与酒庄团队齐心合作,成就大宝葡萄酒出色品质。


2021大宝庄园:典雅之作,值得期待


图片来源:www.chateau-talbot.com


名家点评:


帕克团队:91-92+分


2021年大宝庄园红葡萄酒潜力出色,酒液散发出野生莓果、樱桃、雪茄包装纸和甜香料的香气,随之而来的是中等至饱满的酒体,口感明快、如天鹅绒般顺滑,层次丰富。尽管从分析数据来看该酒的多酚含量相当高,但仍展现出不错的深度和魅力。这款酒品质出色,让酒庄的总经理兼酿酒师让-米歇尔·拉波特(Jean-Michel Laporte)想起了2001年大宝庄园红葡萄酒的风格,不过2021年份的酒款从酒庄过去20年来的发展中受益良多。品鉴了四次。


詹姆斯·萨克林:92-93分


2021年大宝庄园红葡萄酒果味丰富、十分诱人,展现出醋栗和莓果的香气和风味,带有一丝柑橘的气息。这款酒酒体中等,余味清新。


《醇鉴》:93分


这款酒散发着薄荷和黑醋栗的气息,伴随着些许华美的香氛气息,有着浓郁的黑醋栗汁风味。这款酒更多地展现出线性,而非肉感。它的风味轻盈且精细,与有些许抓感的单宁相平衡,并带有一丝烟草和烤香料的味道。对于这个年份来说,这是一款相当精致和出色的葡萄酒,柔和的果味久久萦绕,余味鲜明。毫无疑问,随着时间的推移,它将变得更加成熟、华丽,四溢的花香和树莓果味变得更为稠密。这款酒总体风格优雅且经典,确实值得期待。


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