弗兰肯葡萄酒(弗兰肯葡萄酒价格)

作者:阿斌 更新时间:2022-09-24 22:48 阅读:647

弗兰肯是德国历史悠久的葡萄酒产区,尽管巴伐利亚州的啤酒可能更为出名,但弗兰肯拥有历史悠久的葡萄栽培传统,是该国最独特的地区之一。席尔瓦纳声称是弗兰肯的主要葡萄品种,并且是世界上唯一一个优于雷司令的地方之一。


这个区域也是独特的Bocksbeutal的所在地,这是一个受欧盟保护的椭圆形瓶子。超过40%的弗兰肯葡萄酒都装在Bocksbeutel中,Bocksbeutel的外观通常被描述为酒壶状。据说瓶子的形状可以防止它从主人身上滚开,只允许弗兰肯和巴登北部附近的村庄使用Bocksbeutal,葡萄牙,意大利和希腊的选定区域允许使用自己的变种。


在弗兰肯种植的葡萄藤面积超过6100公顷,其中约90%是白葡萄品种。主要河流穿过最好的葡萄酒生产村庄,沿着河岸排列着朝南的葡萄园。Main的许多支流也具有影响力,有助于缓解大陆性气候带来的寒冷冬季气温。河流定义了该地区的三个Bereichs,它们以各种地理指标命名:Mainviereck(主要广场),Maindreieck(主要三角形)和Steigerwald(Steiger森林)。


弗兰肯拥有至少1200年的葡萄酒酿造历史,证据显示皇帝查理曼在779年批准了一份描述Randersacker和Würzburg城镇之间边界的文件。维尔茨堡位于该地区的中心地带,是着名的葡萄酒之乡。WürzburgerStein葡萄园。席尔瓦纳被认为是当地最好,最典型的葡萄酒,被称为“弗兰肯之王”。这是一个来自陡峭的IphöferJulius-Echter-Berg葡萄园的SilvanerBeerenauslese,它在1953年女王伊丽莎白二世的加冕典礼上获得了该地区的声誉。


到20世纪60年代,席尔瓦纳占弗兰肯总种植面积的50%以上,但此后这一数字已经下降,因为席尔瓦纳只需要最好的网站来茁壮成长。在某种程度上,它一直是自身衰落的建筑师,因为通过为该地区带来好评,它反过来促进了葡萄栽培的增长。种植新葡萄园所需的森林砍伐消除了该地区的大部分防护林,使葡萄藤受到寒风袭击,这是席尔瓦纳不适合的条件。


今天,Müller-Thurgau是Franken种植最广泛的葡萄品种,其次是Silvaner,Bacchus和Kerner也成功种植。这个地区的人们对他们的葡萄酒充满热情,因此这里生产的大部分都是在当地消费。


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