文 | 云酒团队
星巴克再开售酒门店
日前，星巴克在上海徐家汇商圈新开“星巴克臻选咖啡·焙烤坊”门店，成为继全球最大门店“星巴克臻选烘焙工坊”落户上海后，又一家单独出售特调酒饮的门店。据悉，门店提供了多款意式餐前酒与餐后酒，均选用意大利当地酒庄出品的基酒，其中5款为独家限定鸡尾酒。此外，除了酒饮，这家店还主打面包、蛋糕和意大利风味简餐。
泰山啤酒未来三年目标营收4.5亿
日前，泰安市发起设立了总规模100亿元的市重点企业财源建设基金，对发展愿望强、基础好、潜力大的企业进行集中扶持。其中，泰山啤酒有限公司获得首笔8000万元投资。该笔资金将用于产品研发、技术改造及购买设备等用途，预计投资期第3年度营业收入由目前的3.1亿元增长至4.5亿元、年净利润不低于4000万元，未来3年累计纳税额不低于2.2亿元。
湖北开建“东方葡萄园”，目标产值20亿
2月17日，湖北浠水“十庄一街”项目人士到武汉推进合作进程。按照项目计划，将打造“一庄一品，一街一韵”，形成融吃、住、生产、加工、销售于一体山庄，以及发展红色文化、汇集地域特产的商业街。预计未来两年内将完成开荒平地等基础建设，试运营期间目标产值达20亿元。
几年前，美籍华人陈天卿及投资团队有意将美国加州纳帕的葡萄酒产业引入浠水，并建立浠水红酒基地，以此拓展浠水乡村旅游业和生态种植、养殖业，并最终促成“东方葡萄园”落地。
孔府家2019年销售额目标增长26%
2月17日，孔府家酒业召开誓师大会。2018年，孔府家酒业产品单价持续攀升，产品平均售价提高11%。其中新品子约上市三个月平台销售额突破1200万元，朋自远方系列产品实现销售收入1325万元，同比增长137%。
流通渠道方面，公司2018年达成大众宴席4758场，销售同比增长55%；团购业务新开发VIP客户334家，平台商11家，同比增长20.6%；实现直控终端4015家，同比增长61.63%；新兴业务全年达成2184万元，同比增长36.5%。另据了解，孔府家酒业2019年销售额目标增长26%。
中国买家为波尔多酒庄更名，波尔多酒协副主席：不必小题大做
据法国媒报道，中国买家在购买法国酒庄后为其改名的做法，在法国引发不小争议。报道称，拥有300多年历史的“艺术之源”酒庄在被中国买家收购后，更名为“御兔”酒庄。波尔多地区阿尔韦尔市副市长对此表示，“这标志着我们地区部分历史的消失”。
但也有声音对此表示理解。波尔多葡萄酒行业协会副主席法尔日认为，虽然酒庄名字变了，但葡萄酒的产地、工艺和质量等都没有变。改名之举并不会损害波尔多葡萄酒的声誉，无须小题大做。另有观点称，波尔多地区有6000多家酒庄，其中只有140家被中国商人收购。被改名的酒庄主要针对亚洲市场进行出口，改名是一种市场营销策略。
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