公司概况
安徽海神黄酒集团有限公司坐落在灵山秀水的庐江县泥河镇绿色食品工业园，位于合肥铜陵公路72km处，交通便捷，彰荣显达。企业始建于1987年，总资产超亿元，职工368人。2003年7月，原安徽省海神黄酒厂被民营资本整体收购，成立安徽海神黄酒集团有限公司。公司主营黄酒生产及销售，是省级农业产业化龙头企业，占地120亩，总建筑面积81300平方米，公司各项证照齐全，是全省同行业个获得qs安全认证的黄酒生产企业，其规模在全省同行业中位居前列。
公司经营情况
（一）主要产品
公司主营产品为“海神”牌系列料酒、花雕酒、食醋，麻油等四大类70个品种，产品先后荣获“产品质量国家免检产品”（全国仅有8家安徽的黄酒企业获此殊荣）、“安徽名牌产品”、“安徽省名牌农产品”，被中国品牌市场战略管理联合会授予“中国黄酒著名品牌”。公司是中国黄酒协会理事会会员单位，国家计量免检单位.
（二）生产情况
公司现有生产能力30000吨， 2011年实际酿造黄酒28246吨，销售成品黄酒22159吨。近年来公司持续进行了技改投入，先后完成了酿造发酵系统改造项目，使落后的传统工艺变为可控制的现代大罐恒温发酵工艺，不仅降低了劳动强度，减少了损耗，还极大提高了产品质量和出品率，跻身于全国黄酒行业前列；其次实施了灌装系统的改造，在原有两条黄酒生产线的基础上，自筹资金新建一条2万瓶/小时的全自动黄酒生产线，使罐装产能与酿造产能得以进一步配套，有效提升了产能，极大地降低了成本，减少了损耗，减轻了工人的劳动强度，保障了产品质量与食品安全；在设备升级的同时公司新建了污水处理系统，使日污水处理能力达700m3，所有废水做到了达标排放。企业的生产环境、基础设施明显改观。
（三）原料市场
黄酒生产是纯粮酿造，以大米、小麦、大豆等优质粮食作物为原料。公司拥有一座年加工大米5万吨的原料加工厂，年需要粳稻5000吨，糯稻3000吨，小麦2000吨。公司所需粳稻、糯稻主要从本地的农场、农户及粮食购销企业购入。庐江县是全国粮食生产百强县，重要的商品粮生产基地县之一，常年粮食种植面积在166.9万亩，总产量约65.3万吨。该公司位于庐江县泥河镇，紧邻合铜公路，粮食种植面积12万亩，年产量在8万吨，完全能公司所需稻谷的供应；小麦主要从六安及寿县地区购入，原料市场供应充足。
（四）产成品市场
黄酒业界人士认为中国快速消费品市场前景看好，因为中国经济总体向上发展的趋势不会变化，消费结构升级的趋势也不会变化，中国经济的回暖，消费结构的升级对于黄酒来说更是一种机会。从黄酒派生出的料酒市场，中国目前按四亿户计，每户每年一瓶，将需要40万吨，两瓶将需要80万吨。可是当前全国料酒产量尚在十万吨之内。单就普及来说，缺口是相当大的。因此，未来中国料酒需求空间广阔。
海神公司的战略定位是料酒行业的，海神集团二十多年来在料酒市场的发展卓有成效，目前公司的产成品市场主要是省内市场，在省内市场处于主导地位。2008年9月份国家税务总局文件规定“鉴于调味料酒属于调味品，不属于配置酒和泡制酒，对调味料酒不再征收消费税。”这对 安徽海神集团是一项重大利好政策，这项重大的税收政策调整为公司未来盈利带来明显收益，公司连续三年荣登中国十大黄酒品牌排行榜，2012年4月该公司“海神”商标荣获“中国”。
（五）市场竞争力
1、技术优势。经过多年的努力，公司培养了一批懂技术、具有开拓精神的技术管理队伍，并形成了特的传统生产工艺，采取坛装发酵，是省内率先通过qs安全认证、质量管理体系iso9001认证、国际食品安全管理体系认证的企业。公司通过对国内先进工艺、技术的掌握和吸收，结合自身多年摸索创立的传统技术工艺，在发酵和陈化环节作了大量工作，并成立了产品研发中心，在技术方面取得了一定优势。
2、区位优势。目前我国黄酒市场区域性消费特征比较明显，主要集中在长江流域尤其是经济发达的长三角地区（江、浙、沪）和福建、江西地区，以上是黄酒消费大省，为一类市场；其次，山东、湖南、湖北、广州、重庆、四川、广州、北京、天津等地区的黄酒消费量也在逐渐扩大，为二类市场；其他地区的市场份额也在逐渐扩大，可以说黄酒的消费群体和市场覆盖面在明显扩大。公司所在庐江县，地处皖中，南濒长江，北依巢湖，与芜湖、铜陵隔江相望，水陆交通十分便利，与周边各大中城市均有高速公路相连，产品销售可以坐看华东、兼顾华北和华南两侧，地理位置优越。
3、品牌优势。随着大批黄酒厂家市场的不断延伸，黄酒骨干企业的品牌优势越来越明显，品牌效益集中度越来越高，黄酒已经从地域品牌步入全国品牌。海神黄酒经过二十年的成长已成为国内黄酒行业的知名企业，海神黄酒产量在黄酒行业名列前茅，同时也是中国黄酒协会理事会会员单位。2010年十大黄酒品牌名次排行前三位分别是古越龙山、会稽山、嘉善，海神作为入选的皖籍黄酒企业，位列行业第七位，“海神”品牌已经具有强较的品牌优势和竞争力。
4、销售优势。公司省内销售网络遍布各市县，“海神”黄酒、料酒系列产品在安徽市场占有率达85%，花雕酒系列产品近30%，已经有150个经销商与海神合作，在17个地级市设立了办事处，有50名富有营销经验的业务骨干，深入各地市场，从品牌、渠道、终端、服务着手，制定详细的管理标准和工作目标，采取精耕细作的方式，稳定现有客户，大力开拓广阔的乡镇市场。
（六）经营前景
公司以2012年为新起点，以黄酒品牌优势，紧紧围绕“加快发展”的总目标，走技术创新之路、营销创新之策，扩大生产规模，加强企业管理，2012年预计销售收入达到20000万元。
四、项目建设
由于企业不断发展壮大，公司曾于2010年自筹资金对灌装系统年进行了技术改造，目前灌装产能得以显著提高，但是现有的酿造系统及仓储现状已经不能满足生产及市场需要，为扩大生产规模、提升生产能力，今年公司在原厂址上着手进行技术改造，实施年产6万吨黄酒技改扩建项目。目前该项目已获庐江县经济和信息化会备案批准（庐经信字【2011】35号）。项目实施内容为：总建筑面积58180m2，其中酿造车间2560 m2、综合办公楼4800 m2、发酵车间6800 m2榨酒车间2520 m2、灭菌车间1000 m2、贮酒库2500 m2、道路、堆场等附属设施5000 m2。项目计划总投资16400万元，其中：固定资产投资15800万元，铺底流动资金600万元，该项目目前已完成报批、可行性研究及设计等前期工作，于5月份开始实施，建成后可使综合生产能力达到10万吨，产值10亿元，销售收入12亿元，利税1亿元，成为国内甚至国际著名黄酒公司。
