茅台汉酱酒在出品之时实际上是被寄予了厚望的，茅台深知酱香型白酒的小众性，所以推出柔和酱香以期吸引新的消费者。而汉酱酒也因此将度数定在了51度，这让很多人感到疑惑，下面笔者就为大家分析分析这51度茅台汉酱酒是不是坤沙酒。
汉酱酒是坤沙酒吗？
柔和酱香型白酒尽管改善了口感，但市场效果仍然不算好，因此汉酱酒的价格也因市场需求而达到了一个稳定值。当然这个值可能和预期有差距，面对如今汉酱的价格，大家也开始怀疑：汉酱酒真的是坤沙酒吗？笔者要告诉大家，它真的是坤沙酒。
首先，我们来看看汉酱酒的官方描述：汉酱酒采用本地优质糯高粱、小麦和水为原料，秉承贵州茅台酒核心酿造工艺精心酿制而成，未添加任何香气、香味物质。这话好理解，大家可能不明白的是什么是核心工艺，其实这就是茅台的核心产品茅台酒（飞天茅台和五星茅台）的大曲坤沙酿造工艺，而且采用了本地糯高粱，因此汉酱酒可以说是绝对的大曲坤沙酒。
除了官方描述，我们再来看看汉酱酒的配料表标签，标签上注明了汉酱酒的原料为：高粱、小麦、水，另外执行标准为：GB/T26760（优级）。大家都知道这个标准号意味着此酒符合了酱香型白酒的生产标准，另外，优级代表酱香型白酒的理化指标中所含的总酸、总酯、己酸乙酯以及固形物的含量高于国标一级。因此这也可以推测出汉酱酒乃是坤沙酒。
其实深思细想不难明白：茅台是想将汉酱打造成一款类似小拉菲的产品，目的就是要打破酱香型白酒的局限性，希望通过口味的柔和化来拉拢一些其他地方的消费者，因此茅台才会全力以赴、倾力制作而采用了茅台酒的核心工艺，也就是正统的坤沙法。所以汉酱肯定是坤沙酒。
至于汉酱目前的价格，实际上不能与传统茅系酱香型白酒相比，但是相比其他香型白酒其性价比可以说是十分高的。总之，茅台汉酱酒是坤沙酒这一点毋庸置疑，只是喝酒主要看的还是大家主观感受，对味了才是好酒。
