广东米酒出口超八大名酒,为何销量惨淡?外地酒友:受不了那个味

作者:老刘的二两微醺 更新时间:2022-11-25 19:36 阅读:851

提起中国的经济强省,人们首先想到的就是广东。作为我国的经济大省,截止2020年11月,广东已连续29年在国内生产总值总量排名中名列第一。奇怪的是,广东省几乎所有的经济产品都在一定程度上影响全国,但广东米酒除外。广东的米酒似乎处于“拖后腿”状态。


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与四川和贵州等地白酒不同,盛产大米的广东,几款稍有名气的白酒,都是以米为原料酿造出来的,如被广东人称为“广东茅台”的飞霞液、九江双蒸酒、红荔红米酒、长乐玉液等。在广东,米酒可以说是街知巷闻,有较好的口碑和群众基础。


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广东人喜欢米酒已是众所周知的事情,因此广东酒厂多以生产米香型白酒为主。据广东省酒类专卖局数据显示,广东全省有近500家主要生产米香型白酒的白酒厂。2015年,国内前十名白酒出口企业中,广东米酒生产企业就占了三席。


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值得注意的是,2015年海关总署的分类统计显示,从2009年至2016年前8个月,整个白酒外贸平均增速15%左右,年出口量不足2万千升。以贵州茅台、五粮液为代表的中国八大名酒,无一家在出口规模上占据榜首。而珠江桥股份公司旗下一家米酒厂,则以180万升的年出口量超过五粮液等八大名酒,成为中国白酒出口规模最大的生产企业。


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据了解,该企业生产的珠江牌广东米酒(约30度左右)等米酒,曾远销台湾、香港、澳门地区及美国、加拿大、澳大利亚和东南亚各国,成为海外华人群体必不可少的日用品。时至今日,曾在出口海外方面领先中国八大名酒的广东米酒,在本地市场影响力却无法与浓、清、酱等香型白酒产品相比。


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从竞争格局来看,2019年,广东酒类市场规模超过600亿,其中国产白酒销售总额突破235亿元(以出厂价计算),但打虎牌飞霞液、长乐牌长乐玉液、石湾牌石湾玉冰烧、九江牌九江双蒸、红荔牌红米酒等广东米酒品牌,在本地市场的消费量与市场份额出现不匹配现象,即广东米酒占据本地白酒市场份额仅10%。


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在2019-2020年远航酒业经销商年会上,广东省酒类行业协会会长彭洪曾透露,2019年广东餐饮消费市场规模达到3900多亿,但米酒只占其中约30亿。广东米酒出口曾超八大名酒,为何在本地何销量都如此惨淡?


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不少酒友认为,广东米酒销量惨淡,一方面与广东业内缺乏大型企业及知名品牌,消费地区仍较为集中,整体产品形象较低端有关。广东白酒消费以男性为主,集中于25~45岁之间,对茅台、五粮液、泸州老窖等高端名酒消费量相对较大,主流消费价位在200元以上,而广东米酒多集中在100元以下。


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另一方面,世人对鼓香型白酒和米香型白酒等小众香型接受度不高。不少广东外地酒友表示,受不了广东米酒那个味,不仅度数低、水汽重、味道寡淡,还容易上头,同时价格太低拿不出手请客。


广东米酒出口超八大名酒,为何销量惨淡?外地酒友:受不了那个味


(图片来源:微广州)


外地酒友对广东米酒的接受度,在一定程度上,限制了广东米酒走出广东,并形成全国有名的代表品牌。正因如此,即便南台酒、长乐牌长乐烧、狮泉玉液等广东米酒,在珠三角一带颇有名气,其在本地的销量也比不过外地酒。


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