茅台之下的“中国第二大酱香”,老百姓宴席常用的这7款才是经典

作者:酒老夫子 更新时间:2022-08-25 16:07 阅读:813

在白酒界郎酒是一朵奇葩,青花郎对标茅台,郎牌特曲模仿泸州老窖,兼香小酒开创“二两小酒”新局面。郎酒一树三花开得如此好,主要原因是郎酒地处四川古蔺,非常具有地域特色。四川古蔺靠着茅台镇,中间仅隔了一条赤水河,地理环境和酱香白酒产区非常接近。加上郎酒又地处四川,而四川又是浓香白酒大本营,郎酒自然也盯上了这块蛋糕。


郎酒虽三足鼎立,却“偏心”严重,且品牌溢价较高,今天酒老夫子就来和大家说说郎酒浓香兼三香的主打嫡系产品,这几款郎酒才是经典!


茅台之下的“中国第二大酱香”,老百姓宴席常用的这7款才是经典


一、郎酒酱香


郎酒酱香是这些年四川郎酒厂核心发展方向,十几年前郎酒厂推出红花郎成功拿下中端宴席市场,后又推出青花郎直接对标飞天茅台,成功上位“中国第二大酱香品牌”。郎酒这些年凭借酱香赚得是盆满钵满,这些酱香产品分别适合哪些场合,又有何区别呢?我们往下看。


茅台之下的“中国第二大酱香”,老百姓宴席常用的这7款才是经典


(一)中低端:郎酒普朗


定位:入门酱香口粮酒


茅台之下的“中国第二大酱香”,老百姓宴席常用的这7款才是经典


郎牌郎酒俗称普朗,是郎酒比较经典的低端酱香酒,随着紫砂郎、1956、1898酒的相继停产,郎酒普朗成了郎酒中低端产品中的一根独苗,这些年开始打上纪念酒的标签,酒质有所上升,口感更加柔顺协调。


总体来说郎酒普朗酒体香气较弱,酒质一般,如果喜欢郎酒的朋友可以尝试,同等价位,个人觉得金质习酒做口粮酒性价比更高。


(二)中端:红花郎系列


红花郎是郎酒打开酱香白酒大门的钥匙,从上市以来火爆至今,尤其是在中端宴席市场上非常受欢迎。郎酒红花郎系列主要有两大产品分别为红花郎10和红花郎15。


1、红花郎10


定位:中端宴请主力酱酒


茅台之下的“中国第二大酱香”,老百姓宴席常用的这7款才是经典


红花郎10年倒酒闻香,此酒香气偏柔雅,酱香舒适,蔷薇花香、生粮气息、陈香、花蜜香较协调,入口品鉴,此酒入口醇、略甜、微涩,入口有喷香,香气较持续,但细腻、典雅感不够。


此酒是纯粮坤沙酱酒,风格是典型的古蔺县产区酱酒风格,酱香味比较淡,生味未完全去掉,因此酒体带有生粮气息,口感带有微涩感,如果基酒年份长一些,此酒的风味将表现很好。


总体来说,红花郎10年的名气很大,用来做商务宴请或喜宴是最合适的中端酱酒首选,但不适合做口粮酒。


2、红花郎15


定位:入门级中高端酱香白酒


茅台之下的“中国第二大酱香”,老百姓宴席常用的这7款才是经典


红花郎15经常被酒友们拿来和习酒窖藏1988相比较,二者都是入门级中高端酱酒的一线品牌,都能拿出手。


我们今天来说说红花郎15,外包装和红10一样都是大红色非常喜庆,适合各种喜宴。从酒质上说红15焦糊香突出,陈香馥郁,前味浓郁,焦糊香突出,香味穿透性强,爆发力猛,满口生香;下喉之后:香味迅速减弱,生津感犹然。


总的来说,红花郎15年很好的展现了郎酒的爆香,依托着酒体浓郁的焦糊香和爆香,使得品鉴者感觉酒香非常丰满。此外,红花郎15年的酒体也很好,酒体醇厚,压住了酒爆香带来的对口腔的刺激。


当然,此酒相比高端酒也有一个弱点,来得快、去得快,酒香不够持续,不过高端酱酒以下多多少少都有点毛病也属正常。


(三)青花郎


定位:中国第二大酱香白酒


茅台之下的“中国第二大酱香”,老百姓宴席常用的这7款才是经典


青花郎从问世那天起,就带着沉重的使命,是郎酒厂为对标飞天茅台而拿出的产品,价格要比飞茅便宜一半多,如今在商务宴请市场上非常受欢迎,可以说是茅台之下最火的一款酱香白酒,为此,郎酒厂也获得“千年老二”的称号。


中国两大酱香之二的味道一直是我很感兴趣的。打开瓶盖就闻到一股甜香,倒进杯子里,酒的颜色微微发黄,果汁般的甜香过后,糊粮香被淡淡的漆味烘托了出来,优雅协调。


再闻让我想起了曾经喝过的一种cognac,层次分明。入口酸甜,浑厚的酒力让这酸甜瞬间铺满口腔,紧接着糊粮香和漆味展现,与酸甜味混合在一起形成一股浓厚的香气,酒液咽下之后,那股甜熟的水果香一直在嘴里回荡着。


这款酒无论从闻香还是口感都堪称别具一格,特别是入口的味道,水果与糊粮食混合,连漆味都变得可爱了,那股香甜令人愉悦,回味如同斯佩塞威士忌般的感受美好而悠长。


不过比起飞天茅台,青花郎还是远远不如的,喝惯茅台的朋友就不要尝试了。


二、郎酒浓香


郎酒身处四川泸州古蔺县与泸州老窖是不折不扣的老乡,而郎酒浓香也借鉴了很多泸州老窖的工艺,走的也是单粮浓香路线。当年在浓香白酒盛行的时候,郎酒厂也大力发展浓香,旗下的古蔺大曲也是当时赫赫有名的白酒品牌,但随着以茅台为首的酱香白酒兴起,郎酒厂把重心偏移到酱香上,也导致郎酒浓香和兼香偏弱,大不如前。


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郎酒浓香产品主要是郎牌特曲,其中包括中高端的郎牌鉴赏系列(价格300~600元)、中低端郎牌T系列(价格100~300元)。


郎酒属于单粮浓香型白酒的及格线,各方面都比较均衡,没有特别突出的地方,也没有明显的短板。


其中郎牌特曲系列最受欢迎,主打50度,主要产品有郎牌特曲主要热销的有T3精致版、T6精英版、T8、T9精英版、窖藏5号、窖藏7号。这些酒款后面的数字不是代表年份,是官方区分产品档次用的,数字越大,代表产品的档次越高。


1、郎牌特曲T3精致版


定位:低端浓香口粮酒


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这款酒使用的酿酒原料和五粮液相同,产品执行标准号GB/T10781.1(优级),酒精度50度,用的玻璃瓶包装开起来还是很大气。


从挂杯来看,酒液挂杯一般,粘稠度不高,形成的酒线较稀疏,酒液流速较快;闻香:香气醇正,没有杂味,能闻到窖香味和多粮的复合香;入口品鉴:入口柔和顺滑,甜度较高,尾段有苦涩感,泥窖的窖香感很明显。


整体来说酒体协调度一般,回味带苦,也不辣喉,是款不错的入门级浓香白酒。


2、郎牌特曲T6精英版


定位:百元浓香宴席酒


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现在百元价位段能打的浓香白酒非常少,郎牌特曲T6精英版就是为数不多能打的选手。T6精英版是蓝色的玻璃瓶包装,非常大气耐看,入口醇甜,酒质在T3的基础上有所提升,是一款用的比较多的低端宴席酒,很符合大众的口感。


3、郎牌特曲T8


定位:两百元价位宴席酒


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郎牌特曲T8表现还是不错的,除了可用于商务宴请外,也可用来送人,不过同等价位个人觉得五粮液酒厂嫡系五粮春和五粮特曲酒质更好,名气也更大。


T8之上的T9二者酒体差别不是很大,价格也就差了20多块钱,如果你是郎酒忠实粉丝可入手。


三、郎酒兼香


郎酒自创的兼香型,浓酱兼有,自成兼香白酒代表品牌,也是郎酒厂“一树三花”里最弱的一枝花,兼香型郎酒最初叫“郎泉牌”郎酒,在1984年和1989年全国举办的评酒会上曾代表郎酒荣获“中国八大名酒称号”。


如今的郎酒兼香大不如前,主要分为百元以下的小郎酒和顺品郎,以及主攻喜宴的新郎酒系列。其中最受大家认可的便是小郎酒。


小郎酒


小郎酒虽然口感一般但却是“全国二两酒的鼻祖”,浓头酱尾、兼香和谐是该产品的卖点。2006年上市,2008年营收30亿,到2018年实现营收100亿,2019年营收120多亿,喝酒人数突破30万,凭实力拿下二两酒全国销量第一。


茅台之下的“中国第二大酱香”,老百姓宴席常用的这7款才是经典


小郎酒为什么这么成功?


首先地推做得好。大街小巷的餐馆、小卖部和烧烤撸串摊,都被小郎酒“一网打尽”,随处可见小郎酒的身影。尤其是在川渝地区,一瓶小郎酒价格在25元左右,好喝又不贵,成了大家吃饭的必备饮品。


其次,广告宣传很到位。小郎酒的广告定位是“一年有3亿人次喝小郎酒”“小郎酒 酒质好 而梁一瓶量正好”。围绕定位,小郎酒进行了大规模的宣传,涵盖了各大电视广告、网络综艺中。还与现象级综艺节目《中国好声音》合作,跨界营销做得十分到位。


有郎酒集团做酒品保障,加上精准的市场定位和时尚靓丽的包装,小郎酒毫无疑问拿下全国销量第一。


茅台之下的“中国第二大酱香”,老百姓宴席常用的这7款才是经典


综上来看,郎酒酱香的确发展迅猛,红花郎和青花郎系列随便都拿得出手;其次是浓香一支,郎牌特曲中规中矩无功无过,T6以下作为低端浓香口粮酒还是相当抗打的;最后兼香小郎酒,酒质一般但却成功拿下二两小酒市场,前途无量。


茅台之下的“中国第二大酱香”,老百姓宴席常用的这7款才是经典


郎酒一树三花各有特色,三花齐开也为郎酒带来了巨大收益,不过市场风往拿吹,郎酒厂就着重发展哪一边,在消费者的印象里却留下重利轻品质的不好印象。希望郎酒厂在顾着赚钱的同时也不要丢了品质,寒了消费者的心。


茅台之下的“中国第二大酱香”,老百姓宴席常用的这7款才是经典


好了,这两期已从里到外把郎酒给大家解密完,还想酒老夫子解密哪家酒厂,欢迎留言打榜!


最后祝各位酒友圣诞节快乐,一起happy。


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