江西省市场监督管理局近日发布不合格食品核查处置情况通告显示，在国家市场监督管理总局组织的食品抽检中，1批次全良液酒(兼香型白酒)被检出甜蜜素。因生产不合格产品，江西省上饶全良液酒业有限公司被罚7.1万元。
根据江西省市场监督管理局3月24日发布的通告显示，江西进贤县李渡孺道理超市销售的标称江西省上饶全良液酒业有限公司生产的全良液酒(兼香型白酒)(生产日期：2012-01-17；规格型号：450mL/瓶，酒精度：45%vol)被检测出含有甜蜜素。经核查，该公司共生产此批次产品127箱，已销售127箱，召回数量为20瓶。
根据相关规定，江西上饶市市场监督管理局责令该公司立即停止生产销售和召回不合格批次食品，并没收违法所得828元，罚款7.1万元。针对自身存在的问题，江西省上饶全良液酒业称将主动召回不合格产品，同时加强相关人员培训，对相关产品进行送检。
公开资料显示，甜蜜素是食品生产中常用的甜味剂之一，其甜度是蔗糖的40-50倍。长期摄入甜蜜素超标的食品，可能对人体的肝脏和神经系统造成一定危害。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中规定，白酒中不得使用甜蜜素。白酒中检出甜蜜素的原因，可能是生产企业为降低生产成本，同时为改善产品的口感，违规添加甜蜜素；也可能是在销售环节中散装酒容器的交叉污染带入的甜蜜素，真实情况如何，我们不得而知。
其实说起来，甜蜜素并不是第一次出现在我们的视线上，2016年12月18日，石磊向湖南湘西州市场监管局实名举报54°老酒鬼酒非法添加甜蜜素，此事经媒体报道后引起了广泛关注。对于此次事件中的“主角”之一，白酒中的甜蜜素一直在各类报道中扮演着能“长期摄入可能危害健康”的角色，甜蜜素未被批准用于传统固态酿造的白酒，如果有添加的行为就是违规，与量多量少无关，添加了即为违规！
2021年12月在多个相关部门的抽检中，违规添加甜蜜素的产品涉及湖南、贵州等地，比如湖南省郴州市北湖区爱良农家土酒店销售的高粱酒（散装白酒）和米酒（散装白酒），甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）项目不符合食品安全国家标准规定。贵州省仁怀市茅台镇典藏酒厂生产的蒲家美酒，其中甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检测值不符合食品安全国家标准规定。绥阳县杨贞远副食店销售的茅台镇窖酒50元/斤，其中甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检测值不符合食品安全国家标准规定。
其实甜蜜素不只是厂家会添加，个别白酒经销商有会添加，比如贵州省仁怀市茅台镇某白酒经营部销售的贵州省仁怀市金梦台酒业有限公司生产的散装白酒(1号、3号)，生产日期分别为2019/9/1、2021/2/10，不合格项目为甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检验结果分别为0.00179g/kg、0.00614g/kg，检验机构为遵义市产品质量检验检测院。2月10日上午，一位自称为金梦台酒业公司相关负责人的男子表示，公司已经知晓此次抽检结果，他还透露，经与白酒经营部沟通，对方承认散装白酒的甜蜜素是其自行添加，与生产方无关，该负责人表示，也会将此情况告知市场监管部门。
其实说实话，这个这两天看到一些官媒爆出来的消息，心里一惊，除了震惊之外还有一种愤怒，我们都知道我们喜欢喝酒，希望喝的是酒中的甜香醇厚，绵柔细长的口感等，这些我们所谓口感就是在粮食发酵的过程中所独有的，这就是说这杯酒喝起来很甜很棉，然后在杯子里晃还有些挂杯，而不是用化学食品添加剂所堆积起来的口感和效果，对于这些酒企违规添加甜蜜素，你有什么看法？欢迎评论区留言点赞！
