林家铺子酒（井中家酒）

林家铺子酒起源于江南水乡乌镇，乌镇曾名乌墩和青墩，具有六千余年悠久历史；乌镇是典型的江南水乡古镇，素有“鱼米之乡，丝绸之府”之称；据《乌青镇志》记载，旧时乌镇酿酒业十分发达，明时有酿酒作坊20余家，尤以高公生糟坊、顺兴糟坊、林家糟坊等最为著名。

林家糟坊始建于明朝初年，糟坊为前店后坊格局，主要生产三白酒和糯米酒。“林家糟坊”所产“三白酒”（何谓三白酒？《乌青镇志》上说：以白米、白面、白水成之，故有其名。）以其香气浓郁、酒味醇厚、入口柔绵、回味爽净、余香不绝而声名远扬。明太祖朱元璋在南京登基庆典时，浙江巡抚高仲越选中乌镇林家糟坊生产的三白酒列为贡品，进贡皇室享用；林家糟坊也由此鸿运发达，数百年来一直风靡江南一带。

19世纪末年，由于清王朝腐败不堪和资本主义列强侵略的深入，尤其是中日甲午战争的失败，中国陷入严重的民族危机，百姓流离失所；林家也不得不抛家舍业开始流亡生活，最后流亡到了中国历史文化名城，史称“黄龙府”的农安县。

1946年农安被解放，林家人在这巍巍长白山下，滔滔的松花江畔，莽莽的黑土地上重操旧业，在秉承林家十几代人薪火传承的酿酒技艺基础上，依托这得天厚的自然条件，汲长白之圣水，取沃土之红粮，酿出那融汇南北的香而冽、甘而醇的美酒；并取名为林家铺子酒。

乌镇文学巨匠，我国著名作家、文学评论家和文化活动家以及社会活动家，五四新文化运动先驱者之一，我国革命文艺奠基人之一茅盾(原名沈德鸿,字雁冰)先生以“林家糟坊”为背景，创作于1932年6月18日的一部优秀的现实主义经典作品《林家铺子》响彻大江南北；

林家铺子后来又被我国著名文学、电影、戏剧作家，文艺评论家、文学艺术家、翻译家、社会活动家夏衍改编成同名电影《林家铺子》。

1959年由我国著名电影导演水华（原名张毓番）先生在北京电影制片厂拍摄成黑白故事影片；手法写实，人物生动，创作逼真；是中国电影艺术上的上乘与入情之作；更是诸多以名著改编的方式成为银幕经典的创作范例之一；影片也是导演水华风格成熟的代表作品。该影片于1983年在葡萄牙第12届菲格拉达福兹国际电影节获评委奖。并作为一部中国电影参加1986年在香港举办的“世界经典影片展”。

至今，在乌镇茅盾故居斜对门依然屹立着矛盾小说中林家铺子的店铺。

历经百年沧桑，经十几代人的薪火传承，使融汇南北的精湛酿造工艺与现代科学合璧，创出品质高雅，味道香醇的林家铺子酒；以其清澈透明、窖香浓郁、饮后留香、清洌甘爽、回味悠长的特风格深受广大消费者的好评。

如今，林家铺子酒在东北酒中树一帜，成为酒中翘楚。