千万别喝了假的红酒,教你几招轻松识破

作者:葡萄酒知识宝库 更新时间:2022-11-30 23:33 阅读:182

小编今天要讲一个悲伤的故事:


昨天周末和朋友A一起出去吃饭,朋友A负责买红酒,竟然买了假的葡萄酒!


朋友A抱怨道:这个世界就不能少一些套路,多一些信任吗?


千万别喝了假的红酒,教你几招轻松识破



朋友A还是比较幸运的至少她看出来了那是假酒,生活中还有很多人买了黑心商户的假酒还不知道,稀里糊涂的喝了下去!这就太可怕了。


商家在勾兑假酒时,会在里面加入色素,香精,糖精等化学添加剂,而且生产环节卫生不规范,饮品很容易被细菌污染,这种情况下生产的假酒轻则会伤害肠胃,重则甚至会致癌,所以假酒一定不能喝!


千万别喝了假的红酒,教你几招轻松识破



为了避免大家上当,小编决定给大家分享一下如何分辨假酒?不是小编耸人听闻,大家多留个心眼,总是会有好处的。


千万别喝了假的红酒,教你几招轻松识破



如果你已经买过红酒了,可以在饮用前试一下。如果没有,也可以收藏,以便以后测试~


一,食用碱辨别法:


食用碱,是生活中很常见的东西,就算家里没有,超市里也很容易就能买到。这种方法方便又见效,一定要get起来哦~


首先准备好材料:食用碱,红酒,餐巾纸,清水



结果如下图:



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二,纸巾法辨别:


如果我们在外面,身边没有食用碱,那么我们可以采用这种纸巾法。


千万别喝了假的红酒,教你几招轻松识破



步骤:滴几滴红酒在白色餐巾纸上,检查是否均匀扩散,如果均匀扩散就是真葡萄酒,反之,则是假的。


千万别喝了假的红酒,教你几招轻松识破



用这两种方法可以识破百分之九十的假酒,但是并不是绝对。


因为还有一种情况:黑心生产商造假时使用的是葡萄皮色素或者是其他因酸碱度不同而变色的色素,这时候就检测不出来了,不过大家不用担心,这种情况很少遇到,毕竟这种成本较高制作也麻烦。


很多人看到这里,就会说,酒都开封了,也没办法退了,不就浪费了吗?


别急,小编告诉你:做任何事都不如防范于未然,所以我们最好在购买时多留个心眼,免得花了冤枉钱。


那么在购买红酒时,我们怎样分辨假酒呢?


千万别喝了假的红酒,教你几招轻松识破



1.看酒标:


真酒的酒标背面的标签上有中文标识,如果没有中文标识,则可能是假酒或者是走私。


酒标有中文,但是翻译错乱,也可能是假酒。


2.摸瓶身:真红酒的酒瓶很光滑,假红酒酒瓶摸上去有粗糙感。


3.看瓶盖:法国等级庄园的瓶盖,通常有酒庄标志的凹凸纹,真酒的凹凸纹很明显,如果不明显,则有可能是假酒。


4.购买渠道:一定要选择正规可信的渠道购买。不要因为贪图小便宜,在小渠道购买,最后伤害的还是自己啊~


5.检查酒封:试着转动酒塞上的酒封,如果能转动说明是真的,如果不能转动则说明是假的。


以上就是小编教大家辨别真假红酒的方法了,任何造假都会有破绽,不可能天衣无缝,红酒也是,大家一定要留心观察~


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