备受关注的“第十届全国售后服务大会”于12月22日在海南博鳌隆重召开。中国商业联合会会长姜明、中国商业联合会执行会长兼秘书长王民、中国认证认可协会副秘书长董德山、中国商业联合会副会长、北京五洲天宇认证中心主任谭新政、中国食品药品企业质量安全促进会副会长王华、中国保护消费者基金会副会长李小兵等出席会议。
中国保护消费者基金会副会长李小兵在讲演中认为：中国白酒几千年以来为什么是这样呢？因为这个是一个非常有意义的话题，我们以前都认为文明程度高喝酒就多，全球每年要花掉2.5万亿美元买酒喝，中国两万亿人民币买酒喝，因为大家要应酬，人是群居动物，人是要有群体的，有群体就要有应酬，有应酬就要有饮酒。
为什么中国人要喝中国白酒，而不是喝葡萄酒，不是喝啤酒，我去青岛很多次，青岛人很喜欢喝啤酒，但是现在看一下，青岛人民开始喜欢喝白酒了。
中国白酒为什么能够源远流长几千年呢？是因为中国的文化。中国是一个礼仪之邦，所以无酒不成席，无酒不成欢，没有酒就没有礼，礼都是始于酒。所以，酒和中国人的生活、文化是息息相关的。数千年以来，中国的酒和文化就形成了酒文化。
我们吃饭喝水是有道，茶也有茶道，酒也有酒道，就是引进成了一个规定和状态，就是成为了中华民族的精神和文化的内涵。我们每一个人从小到大，你出生的时候你的父母要有一个什么呢？要有一个宴请，我们离开的时候其他人也要给我们送行，也要喝一杯酒，酒与我们的生活息息相关。
酒是有水的外形，但有火的性格。是情感的纽带，也是通灵的寓意。在每一位中国人的心中生生不息，繁衍。
中国酒养中国人，中国酒是养生的，好酒养生是苏东坡说的，专门有一本书讲酒道，就除了东坡肉以外还有东坡酒。所以，酒是天生美丽。
