安徽人虽不如东北人“无酒不欢”，但是安徽人“好”酒的传统从很早就流传了，并且不少安徽产的白酒也是全国闻名。在八九十年代，安徽市场上，乃至全国其他不少地区，曾经风靡过不下十余种安徽籍的名优白酒。今天我们就来展开说说。
醉翁特曲
醉翁特曲产自安徽省滁州市酿酒总厂。滁州酿酒历史悠久，据《滁州志》记载：宋代已有酿酒业，被称为“醉乡”，誉为“酒国”。北宋大文学家欧阳修任滁州太守时，在琅琊山下建有“醉翁亭”，他常在亭中饮酒，因而写下了千古绝唱《醉翁亭记》，醉翁特曲的名字就是取自这里。醉翁特曲清澈透明，窖香浓郁，酒质醇和，绵甜甘冽，余香悠长，深受安徽人民的喜爱。
醉三秋
相传西晋时，竹林七贤之一的刘伶嗜酒，曾作《酒德颂》，死后墓葬于阜阳城东口孜镇上，而刘伶生前曾饮杜康一醉三年方醒之说，故以传说取名“醉三秋”。醉三秋是金种子集团酒业的产品，1949年以“允泰”等几家较大的私人酿酒作坊为基础建成阜阳县酒厂，1978年投产此酒。其是目前全国唯一一种物理恒温窖藏而成的白酒，因而醉三秋的酒质呈现无色状，清澈透明。闻起来窖香浓郁，入口醇厚绵甜，尾净味长。
太白酒
太白酒产于安徽省马鞍山市太白酒厂。相传，唐代诗人李白晚年时因为仰慕马鞍山的美景和美酒而在这里长期居住，马鞍山成为了诗圣李白“浪迹天下，以酒待适”之地，太白酒因此得名。太白酒属于浓香型大曲酒，酒体色清透明，芳香浓郁。酒质醇厚，入口清冽，绵甜爽口，回味悠长。品尝过太白酒的人都说，此酒“香、绵、甜”三者配合得恰到好处，对太白酒赞不绝口。
皖酒
皖酒属于安徽知名白酒品牌，1949年由5家酒坊合并改建为蚌埠酒厂，1981年投产酱香型白酒，被人们誉为“小茅台”。因其是安徽省的第一个酱香型白酒，所以用安徽省的简称“皖”来命名，由此显示其在安徽白酒界中独特的地位。皖酒入口绵甜净爽、口味醇和，具有回味悠长的特点。
沙河王
沙河王由沙河王酒厂生产产出，在上世纪80年代开始逐渐全国闻名，90年代是它的鼎盛时期。“滴滴难舍沙河王”这句广告语，在当年频繁在电视上刷屏，它的名头几乎无人不晓。可惜的是由于体制束缚和管理不善，沙河王酒厂逐渐没落，沙河酒放在超市货架上空积灰尘。虽说往日风光不再，但沙河王的品质仍然可以信任。沙河王至今仍然采用传统的老五甑发酵工艺，这样酿出来的酒酒体口感丝滑细腻，回味柔雅悠长，酒友们可千万别错过了！
其实安徽本地受人喜爱的白酒还有很多，毕竟地大物博想要一一盘点实属不易，欢迎各位酒友对于未上榜的白酒进行补充！
