河南是名酒第二故乡,河南人爱酒懂酒,为何出不了一线豫酒品牌?

作者:江湖酒事 更新时间:2022-08-24 20:46 阅读:692

河南是名酒第二故乡,河南人爱酒懂酒,为何出不了一线豫酒品牌?


“头三尾四,脊五肚六”,去过河南的酒友想必深有体会,在河南跟河南朋友喝鱼头酒,一条鱼吃不了几筷子,人就已经被河南朋友的热情折服了。


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河南是中国酒和中国酒文化的发源地,“曹操刘备煮酒论英雄”与酒有关的许多历史故事、传说都发生在河南。因此河南人民爱酒,也懂酒和酒文化。酒桌上听着河南酒友分析茅台、五粮液在河南的发展,说着张弓、宋河、赊店的故事,便乐趣无穷。


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90年代在河南酒桌上,听得最多的便是河南人对豫酒发展的骄傲,近几年,基本上只闻茅台和茅台系列酒、洋河、汾酒等的消息,以及河南人对豫酒沉浮的感慨。


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河南历来便是酒企的兵家必争之地,也是我国白酒市场的晴雨表与风向标。这里白酒消费体量大、氛围浓,且市场极具包容性,于是便成了很多外地白酒品牌的第二战场。但在90年代左右,外地白酒品牌在河南依旧是“强龙不压地头蛇”,豫酒风光无二。


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彼时,电视台播放的美酒广告基本由豫酒承包,央视黄金档更是被豫酒广告刷屏,酒圈那些脍炙人口的广告语,很多都出自河南。例如“何以解忧,唯有杜康”、“东奔西走,要喝宋河好酒”、“赊店老酒,天长地久”等。


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上世纪90年代,除了广告铺天盖地,当时的河南本地酒亦是十分有名,几乎现在数得上的品牌,都有过行业泰斗的身影。


其中宋河粮液、宝丰酒还被第五届全国酒评会列入“十七大名酒”名单,且张弓、赊店等豫酒企销售额约在10亿元,跻身行业前十。


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资本“喝酒”也是河南先搞起来了,健力宝携手宝丰酒推出李玮锋“大头酒”,其效果喜人。于是不少四川、贵州等白酒产地酒企纷纷模仿豫酒酒企,开始与资本交融。


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但好景不长,随着市场环境变化、机制转变、结构升级等方面情况出现,豫酒接连错失关键机会,从王座跌下来,甚至家门口也告失守,目前在河南市场份额约为20%。


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一晃20多年过去了,虽然河南被称为“名酒的第二故乡”,头部名酒依旧卖得火热朝天,但其阵营早已变了模样。


河南省酒业协会会长熊玉亮曾公开表示,河南是洋河、汾酒、古井、泸州老窖、西凤的外省第一市场。此外,河南在茅台、五粮液的省外市场销量中均排名前三。


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当“百亿”逐渐成为白酒前十的入围线,河南白酒市场也做到了400亿之大。


但有意思的是,这400亿里面,外来酒占据了河南酒水市场极大比例,如茅台及系列酒100亿、习酒25亿、郎酒(酱香型)20亿,而豫酒领头羊仰韶只是刚过20亿营收规模。


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看到这里,可能有酒友疑惑豫酒是不是就没有了前景?其实不然,与茅台、五粮液、洋河、汾酒们相比,豫酒的确规模不大,但换个角度看,在白酒普遍面临严峻挑战与艰难环境的背景下,豫酒身上的闪光点很多。


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只是河南这些老牌子白酒,家家都有辉煌历史,但是家家也都有难念的经,豫酒也在想招。豫酒振兴已经有几年了,构想不错,但这一阶段竞争白酒市场实在激烈,例如川酒、黔酒等早就抓住了互联网红利,将自家品牌形象深入身形。


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而错失时机的豫酒,虽然有自己的特色,但目前依旧停留在模仿其他产地酒企的阶段(比如讲故事,但又讲得没什么特点,与其他酒企难做区分),因此豫酒的突围会比其他地方的区域品牌更难,所以拿不出好的成绩,出不了一线豫酒品牌。


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但豫酒极具创新精神,强大而领先的酒商群体是豫酒的宝贵财富,且豫酒与川酒等相比更加抱团,相信未来几年,豫酒或许能找到一条罗马大道,重回90年代的高光时刻也说不定。你们觉的呢?


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