红星二锅头56度
对于喝酒的人来说，红星二锅头绝对不陌生，不论是小卖部、商场还是小餐馆，都能见到它，有小瓶的、绿瓶的、蓝瓶的或者塑料桶的，应有尽有。
可因为包装过于普通，很多人都瞧不上它，怕丢面子。
虽说外观差强人意，但大多数二锅头酒属于纯粮白酒，最经典的莫过于这款绿瓶56度，笔者印象中，它就没怎么涨过价，关键是它本身还便宜。
早期只有北京地区的酒厂生产二锅头酒，当时的度数高达65度，后来提倡白酒降度，就变成了56度，度数虽然低了些，但它的口感更加的醇厚，入口纯正协调，清香味扑鼻而来，沁人心脾，而且后劲十足，作为口粮酒挺不错的。
不少人喜欢在家中储存一些白酒，都知道“酒越老越醇香”的道理。一般来说，白酒放的时间越久，酒自身的品质就会变得越高，邪杂味和新酒味慢慢淡化，酒体变得绵软，香味突出，这也叫白酒的“老熟”过程，有着复杂的物理和化学变化在其中。
存储酒的过程中，一些人有误区，认为只有高档的酱香型酒才有必要囤在家里，其实只要是纯粮酿造酒，基本都是越放越好的，古时候的“女儿红”就是一种糯米酒，埋在桂花树下存储个十几年，女儿大喜的日子开坛饮酒，香气扑鼻，色浓味醇，极为好喝。分享5种“口粮酒”，这些酒的价钱都不高，价格上属于“低档”酒，一箱100元左右，但确实都是纯酿酿造的好酒，愈久弥香，值得囤在家中慢慢饮用。
红星二锅头是真正的老字号，创建于1949年，这个酒厂还担负着特殊的便民任务，不得把酒的价格定价过高，所以红星二锅头很少有高价的，但红星二锅头是用料扎实的纯粮酿造的好酒，醇厚甘冽，回味悠长，喝多不上头，一箱6瓶500毫升装售价一般在80元左右。
