“雪花旋落旋成融，横作清霜阵阵风”。小雪来临，也就是说天气真的就要从凉快变为寒冷了，养身达人这时候已经开始根据气候的变化调整食谱了。
大家好，我是雅雅。
小雪时节，由于天地阳气闭藏于地下，所以我们应当少吃辛温动火的食物，以免扰动了火气。如果担心内火过于旺盛，可以多食用一些清火消食的蔬菜，例如白萝卜等这些当季的食物。
同时，也可以吃一些温补、益于脾胃的食物。当然，补肾养藏的汤也可以喝起来，冬天是阴气比较重的时节，顺应天时补身体，效果会很好。
（1）补肾养藏汤
准备的食材：生栗子、生核桃、枸杞、陈皮、山楂
制作方式：
①把栗子剥壳，留下内皮然后切成两半
②核桃剥壳，掰开
③山楂去除核，切成小块
④把生栗子、生核桃、枸杞、陈皮、山楂一起冷水下锅，煮开后半小时左右起锅，起锅前根据自己的甜度加入适量的红糖
⑤捞出栗子去掉内皮就可以喝了。生栗子、生核桃、枸杞、陈皮、山楂也是可以食用的。
（2）桂花陈皮茶
准备的食材：干桂花、陈皮、适量蜂蜜
制作方式：把食材洗净后加入适量的清水，闷煮10分钟后加入蜂蜜
对于食欲不好的人来说真的很适合，煮好后加上蜂蜜，不但香甜，而且还健脾开胃，祛湿润燥。
（3）羊肉萝卜汤
准备的食材：羊肉、白萝卜、葱、姜、食盐、香菜、胡椒粉、醋
制作方式：
①把羊肉切成小块，放入沸水中焯一道水
②焯水后的羊肉、生姜、盐放入砂锅中，加入适量的水
③旺火烧开后转小火，直至羊肉煮烂
④放入白萝卜块煮熟，加入香菜、胡椒粉、醋搅拌均匀就可以了
（4）青菜牛肉粥
准备的食材：牛肉、胡萝卜、青菜、生抽、料酒、盐、姜丝、淀粉
制作方式：
①先把白粥煮上
②碗中加入一勺生抽、一勺料酒、少许盐、一勺淀粉、适度的姜丝，搅拌腌制15分钟左右
③锅中油热了之后把牛肉炒到变色后，把胡萝卜丁倒入锅中翻炒片刻
④所有食材倒入煮好的粥里面，加盐和生抽进行调味，再焖几分钟就可以食用
在这寒冷时节，很合适约上三五好友一起小酌一杯。但是即使天气较为寒冷，也不宜饮用过于烈性的酒。
泸州老窖头曲
单粮酿造，需要喝入口中慢慢地体会风味，所以喝起来没有刺激的感觉，但是又不会减少酒体的醇厚感和丰富性，后味也足够的悠久绵长。
洋河海之蓝
这款酒是众所周知的绵柔，入口的时候真的感觉很顺，窖香也很纯，喝的时候伴随着一丝陈香，后味不长，但是性价比较高。
缘得仿台酒
不少酒友把它称为“飞天茅台的平替”。这款酒是仿照茅台的口感和工艺进行酿造的，凭借极高的性价比，很受贵州人民的喜爱。但是由于宣传不到位，并没有很多人尝过这款酒。
酱香型53度坤沙酒，好喝不上头，不用担心喝后第二天头痛欲裂。口感适宜，香气纯正，有着醇厚的米香和浓郁的酱香。包装上以红色为主，增加喜庆元素，走访亲朋好友作为赠礼很是合适。
看世间百态，品百味人生。
今天的文章就到这里结束了，可以聊聊寒冬时节，你都会做哪些补肾健脾的美食！
