爱尔兰咖啡鸡尾酒可以称得上是一款经典的鸡尾酒，这款鸡尾酒适合在寒冷的天气肚子饮用的热咖啡鸡尾酒。还有一点我们必须要提及的，那就是这款爱尔兰咖啡鸡尾酒的来头不小，这是一款IBA官方认定的鸡尾酒。这款酒的起源也是非常的有意思，源于上世纪40年代一个机场餐厅的厨师手中，至于这款鸡尾酒的名字更是直接，由于咖啡中加入了爱尔兰威士忌，所以这款鸡尾酒就被称为“爱尔兰咖啡”。
爱尔兰咖啡鸡尾酒调制原料 爱尔兰威士忌40毫升、热咖啡80毫升、鲜奶油30毫升、红糖1茶匙 爱尔兰咖啡鸡尾酒调制方法
1、将威士忌倒入爱尔兰咖啡杯中；
2、将红糖加入杯中；
3、点燃酒精灯对杯壁进行加热，慢慢转动，使杯子均匀受热，使红糖融化； 4、添加热咖啡至八分满；
5、注入鲜奶油。
完成以上步骤这款鸡尾酒就大功告成了，如此一来可以品尝一下爱尔兰咖啡鸡尾酒味道如何了，同时怎么调制爱尔兰咖啡鸡尾酒也一定有不错的理解了，还在等什么赶快行动吧。
基尔鸡尾酒起源于哪？如何调制
