近日，珍酒推出了珍酒2011真年份产品，据说定价将超过2000+，朱伟总随后评论说，未来会有更多厂家推出真年份产品。
真年份或者说真实年份酒，其实并不是一个全新的概念。而年份酒不仅从概念更是有具体的产品实践。多年来，广大消费者都被各种各样的年份酒所包围。
目前世面上存在的年份酒大概有这么几种。
一是调味年份酒。也就是传统意义上的年份酒，比如各个厂家推出的30年，20年，15年，10年，5年等。这种酒其实并不具备真年份的属性，一般仅仅为打造产品的独特属性而牵强附会的概念。如果真要把产品与年份有所牵连，大概就是他们所使用的调味酒的年份吧。不知道我这么说，会不会有厂家出来怼我！
二是加权年份酒。又叫混合年份酒，这种年份酒是目前真实年份酒的主流，本次珍酒2011如此，一直宣传“敢标真年份”的潭酒也是如此。在瓶身上明确标注各类年份酒的配比，也是让消费者买个清楚、喝个明白。这种酒兼具真实年份的概念和勾调酒的口感，又能定位在一个较为合理的价格区间，更容易被市场接受。
三是纯真年份酒。又叫单一年份酒。这个主要代表就是朱伟领导下的贵州醇和枝江。真年份10年，就是从储存了10的陶坛中直接取酒罐装，不再勾调。这种酒虽然听起来更好些，但是具有几个明显的劣势。如：口感难协调。白酒之所以要勾调，其实就是为了口感更容易让人接受，而直接取酒罐装的老酒很难做到。就像纯牛奶喝着平淡无味一样。再比如：成本高。老酒之所以贵，除了储量有限之外，更有资本的价值在里面。
最后一种就是伪年份酒。也就是假年份酒。世面上那种外观看起来很旧甚至发霉的外包装酒，光大消费者最好要小心点。就像是假书画假古董一样，故意做旧的目的就是为了单纯的割韭菜。里面装的是啥玩意都很难保证的。
随便唠唠，不喜勿喷。
