华家：是江西人，是盐商，他不是本地人，华家是茅台镇上第一家以做生意为目的的酒厂，华联辉为什么要盖成裕烧坊？华家最初办华家烧坊目的是什么？）最开始茅台镇上的酒基本上都是内部消化，就是自给自足，不是以买卖为原则，酿来自己喝，我们贵州酒业的兴起，是要感谢四川人，因为是四川的盐业进入贵州，才刺激了贵州酒业的发展，贵州古时候是没有盐的，我们的盐巴来自于四川的自贡，最开始他成立这个烧坊也不是说以买卖为前提。1862年建这个成裕烧坊，初衷是他自己家人，尤其是他的祖母，特别喜欢喝当地的回沙茅酒。因为酒质非常好，他家人非常喜欢喝，尤其是他的祖母彭氏。他作为一个盐商，当时就想了一个办法，因为盐商和盐商之间也有生意上的竞争，那为了稳定他的客户，就以半买办送的这种形式在做，比如说你买我十斤盐，我就送一瓶酒给你，后来慢慢的发现，大家买他的盐，貌似是奔着他的酒去的，所以才决定扩大生产，对外销售，而且这酒生意在镇上还做的越来越好。
王家：1879年，当时茅台镇上，富绅石荣宵、孙全太、“王天和盐号”老板王立夫，看着华家酒生意在镇上做的越来越好，觉得一个外地人在茅台镇上就能把我们的酒生意做的那么的好，作为本地人来讲，有没有羡慕？有没有嫉妒？有没有恨呐？必须有，我们茅台镇上几千年酿酒的历史，我们祖祖辈辈都在酿，但是今天我们却没有人，把它发扬光大，反而是一个外地人在这个地方占了上风，于是三家家就在华家的隔壁搞了一大块儿地，挖了更多的窖池，搞了一个更大的烧坊，叫做"荣太和烧房"。其他两家先后退出，更名为“荣和烧房”。茅台镇主要是由两家烧坊生产，即"成裕烧房"’和"荣和烧房"，两家就开始当面锣，对面鼓的就做起了生意。
赖家：赖茅是1941年的时候赖家从周家，周秉衡周老板的手下转过来的，周老板是1929年的时候成立了恒昌烧坊，而周老板有一个毛病，他特别的爱赌，赌到后面然后资金链都跟不上了，所以狗急一定会跳墙，情急之下就把他的恒昌烧坊转手卖给了贵阳的商人赖永初，（赖永初是外地人，是外地的商人）。1941年从周家老板的手上把这个烧坊接手过来，起名叫做恒兴烧坊，从此才开始了王家、华家以及赖家在茅台镇三茅鼎立的时代。而赖茅能够在茅台镇上的崛起，其实真的是要感谢前面两家，因为赖家是最年轻的一家，注意：赖茅跟金奖没有任何的关系。
