英国威士忌投资收藏必看的RW101威士忌投资年报于近日正式出台。
有意投资收藏英国威士忌的朋友可以上网查看完整版，对于普通酒友来说，知道以下几点就够了：
一、威士忌投资收藏呈加速增长态势
2019年威士忌全球拍卖交易的数量达14.4万瓶（143,895），上涨33.37%；收藏级单一麦芽拍卖成交金额达5770.7万英镑，上涨41.54%。英国稀有威士忌拍卖成交金额自2015年以来增长了6倍以上。
二、十大投资者酒厂（没有麦卡伦）
2019年英国十大投资者酒厂，分别是云顶（Springbank）、罗斯班克（Rosebank）、布朗拉（Brora）、Ben Wyvis、Killyloch、达尔摩（Dalmore）、波摩（Bowmore）、格兰乌吉（Glenugie）、Lochside、波特艾伦（Port Ellen）。
麦卡伦仅排在第十一位。
这10家酒厂，除了云顶、达尔摩、波摩，其余7家酒厂均为停产或关闭酒厂。再次证明，关停酒厂仍然是投资收藏的热点和焦点。
三、成交额十大酒厂（麦卡伦占40%的市场份额）
2019年拍卖交易金额最大的十家酒厂，分别是麦卡伦、阿贝、高原骑士、波摩、拉弗格、格兰菲迪、格兰多纳、乐加维林、布赫拉迪、云顶。
四、一个新品类的拍卖交易持续增长——单一谷物威士忌
虽然2019年，单一谷物威士忌只交易了1768瓶（单一麦芽是14.4万），成交金额27.4万英镑（单一麦芽是5770.7万），平均每瓶价格154.8英镑（单一麦芽是401.04英镑）。
与单一麦芽市场相比，单一谷物市场仍然很小。但是，过去五年，所有的指标都朝着向上的方向发展：交易量增长658.80%；价格增长906.02%；平均每瓶价格增长32.58%。
所以单一谷物威士忌会是下一个大的投资热点吗？
虽然未必，但请注意高年份限量稀少的单一谷物威士忌，因为市场对单一谷物的需求在明显增长。
五、两个极具收藏热点的英国单一谷物威士忌酒厂
——坎伯斯（Cambus）
坎伯斯蒸馏厂，位于苏格兰低地区，建于1806年，曾经是低地区六大谷物威士忌蒸馏厂，但终因市场因素于1993年被关闭，直到今天仍未恢复生产。
但其留下的原酒成为市面上极为难得的珍品。大名鼎鼎的尊尼获加创始纪念版就是由坎伯斯和奥宾峡谷蒸馏厂的原酒调配而成的。
2019年BBR装瓶的坎伯斯26年被《威士忌圣经》评为苏格兰最佳谷物威士忌。
由苏格兰另一独立装瓶商——欧斯岚斯与双狮会共同推出的原桶系列——酒鬼（二），就包括了一款坎伯斯27年单桶单一谷物威士忌，陈酿于雪莉猪头桶，1991年入桶（桶号79883），2019年装瓶，51%，装瓶300瓶。
与之搭配的是班尼富（Ben Nevis）22年单桶单一麦芽，陈酿于雪莉桶（桶号2199），1996年入桶，2019年装瓶，50%，装瓶300瓶。
——因弗戈登（Invergordon）
因弗戈登位于苏格兰高地区，被《世界威士忌地图》作者戴夫·布鲁姆评为“苏格兰最具个性的谷物威士忌”。2017年，其24年单一谷物威士忌被《威士忌圣经》评为全球最佳谷物威士忌。
另有一款因弗戈登30年单一谷物威士忌，1987年入桶，2016年出桶，波本桶熟成，单桶，53%。
以上两款极具收藏价值的苏格兰单一谷物（单桶、桶强），目前价格非常合适，值得入手收藏。
