“高温预警”,酒业淡季价格不“淡”

作者:中国酒业杂志 更新时间:2023-01-03 09:09 阅读:933

直逼40°的天气,对于白酒行业的大家来说,并不是趴在空调房里“算计”着两个月以后的双节市场规划,而是加快步伐,在这个夏季以调整“助燃”。


茅台日前再次处罚32家违规经销商,其新近公布的中报业绩同比增长24.38%,业内人士称其为股价和控量保价策略在下“很大一盘棋”;而水井坊突然高调宣布将于8月上旬上调产品价格,延续白酒“上涨潮”;在昨天下午,泸州老窖更是“一纸红头文件”,卡停了国窖1573经典装订单接收及发货。种种迹象显示,在这个高温预警的夏天里,有一部分中国白酒企业想乘着这股热量,给酒行业的价格“加温”。没错,上述的种种迹象正是我们所得到的价格“高温预警”。


一直以来,夏季被认为白酒消费的淡季,这期间,白酒企业更多会“休养生息”,为即将到来的双节备战。在着酷暑之中反其道而行之,还是继2012年白酒行业调整之后的首次集体“大动作”。


那么究竟是多大的市场“表现”给了企业如此与经销商“叫板”的勇气?事实上,目前白酒提价是有两个原因分别是动力机制与成本压力。


目前整个市场份额向强势品牌集中,企业敢提价,说明其市场渠道的存货非常少,在供不应求的供需关系下,酒企才敢于提价,如果渠道塞满了货,酒企是不敢提价。这从茅台今年的走高表现与企业对经销商严控我们可以见一斑;另一方面,白酒企业今年面临着成本的压力,今年在新一轮的环保力度下,国内很多造纸厂、瓶子厂相继被淘汰,纸和瓶子价格上涨也导致了酒企成本的上涨,因此,酒厂对产品提价也有成本上的压力。


如此“情理之中”的高温提价,是否能收到一致好评?毕竟提价的最终结果应该是是经销商与企业“你好我好大家好的结局”。


不可否认中国酒行业的调整期,已经度过了,但如此“大胆”试水,在淡季提价这么有“技术难度”的操作对于目前的中国酒业市场来说,依旧是一个“挑战不可能”。毕竟每个代理商不是经营一个品种的酒水,如何在这场提价中,让经销商选择自己,认为自己的提价合理,为其能带来长久发展呢?事实上酒厂在提价前,都会通知代理商在某个时间点打款会享受什么样的价格,超过这个时间就不会享受老价格,因此,酒厂在白酒销售旺季到来前选择提价,经销商为了“讨到”这样的价格优势,会主动选择那些品牌力强,市场反映较好的大品牌来投入。


当然,不是所有的酒企都会对产品进行提价,毕竟涨价不仅仅考验着酒企品牌的号召力能被消费者接受,还要看其市场基础是否牢靠,市场销售处于良性的酒企才敢涨价。在业内人士看来,白酒行业经历了4年的调整,并非所有的酒企都迎来上涨通道,除了一线白酒企业市场表现强劲,次高端白酒享受一线酒企量价齐升的红利,以及地方龙头酒企的属地消费效应外,其他大部分酒企的日子并不好过,特别是规模在几千万元及几亿元的酒企,它们依然面临生存危机。想要在这场“高温”中提价,企业依旧需要看清自己的市场实力。不然这场“高温”所带来的,并不是热情,而是被“温”煮的结局。


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