在酒文化中，酒的酝酿时间越长价值就越高，卖的价格也就越贵，口感也会越好。时间长了会变得非常珍贵，酒香味会更好，在我们中国文化中，酒在会客的场合是不能缺少的。每当逢年过年或者聚会的时候都会聚到一起喝酒，很多场合都是离不开酒的，俗话说以酒会友，讲的就是酒可以作为一种交朋友的方式。
不仅仅是朋友之间，商业活动中，酒是非常重要的，在商谈合作的时候，都会喝酒，有酒的生意往往是会进行得比较顺利的。酒的品种有很多，比如说红酒，白酒，啤酒等等。这其中白酒是受到很多人的青睐的，很多人都会去收藏一些白酒，放的时间越长就觉得价值更高。
价格比较便宜的剑南春和五粮液分别以5元和8元的价格售卖，如果是在86年生产出来的，放到现在，酒的味道会变得怎么样的？酒香会更浓吗？可以解答的是放了二十多年的剑南春和五粮液还是可以喝的，酒的质量是不存在问题的。虽然价格在现在看来是十分便宜的，但是在当时的发展状况中，这样的价格还是非常贵的。往往这两种酒人们都会拿来收藏，毕竟包装是非常独特的。如果现在拿出来喝完全是可以的。酱香型的酒经过时间的存放会变得更加浓郁，浓香型比原来要更加好喝，因为经过了这么长的时间，可能口感上会变得有些不一样，与当时相比会变得差点。
白酒的饮用时间是有讲究的，会有一定的时间规定期限，超过了这个期限在口感上就会变得不一样，口感下降。收藏很多年其实就是为了它的收藏价值，所以人们也不会去在意口感，时间长了，白酒的收藏价值早已经就超过它原有的价值，随着时间的增长会越来越高。
白酒在存放了很长时间后依然是可以喝的，要保证是保存完好的，它的保存环境也要是合适的。当你拿出来86年珍藏的这两种酒的时候，别人都会非常惊讶，价格要比市面上的贵很多，所以如果当时你有收藏很多的话，那现在价值就翻了很多了。白酒的收藏价值也是非常高的，虽然与那些价值上万的相比有些差距，但它有自己的特色，就会有属于自己的价值。
赶快看一下你家有珍藏的白酒吗？喜欢珍藏白酒的人士手中肯定有很多升值的酒，如果对白酒有兴趣的话，可以结交一些这样的朋友。
