贵州大曲70年代美酒笔记

作者:华酒传禧 更新时间:2023-01-04 16:06 阅读:913

贵州大曲原名为红粮窖酒,在上世纪60~90年代,赢得很多人的喜爱。时至今日,口口相传的好味道,成为许多爱酒之人的心头好,是人们记忆里的经典味道。


贵州大曲70年代美酒笔记


产地:贵州省遵义市 度数: 53度


原料:高粱、小麦、水


香型:酱香型


口感:酒体醇厚优雅,倒杯时会闻到优雅的酒香气息,吸引着我们的味蕾感官,让人忍不住想要品尝。入口时醇香顺滑,酱香显著,舒适怡人,饮后回味悠长。


生产工艺:甄选上乘高粱、小麦为原料,采用匠心工艺精酿而成,经过二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,严格把控每一道流程,精心成就地道美酒。同时经过一年的储藏时间,岁月沉淀,赋予酒体更深层次的内涵。


贵州大曲70年代美酒笔记


产品特点:是一款茅台酒厂发展历史上具有独特意义的酒,这款酒和同级别的其他茅系酱酒对比起来整体口感柔顺,纯净无杂味,富有层次感,醇厚优雅


历史背景:贵州大曲酒,又叫“红粮窖酒”,是茅台旗下的嫡系产品,虽然价格不算贵,但在茅台众酒中的地位,却能与五星茅台、飞天茅台齐名。


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推荐场合:商务宴请、走亲访友、朋友小聚都是性价比很高的一款酱香茅系白酒。


70年代这款酒单品比较淡,开瓶闻香比较优雅,入口虽谈不上柔顺,但也不会感到很刺激,香气正但不浓,回味略显苦味但不重,和同级别的其他茅系酱酒对比起来整体口感柔顺,优点是纯净的口感几乎没有邪杂味,富有层次感,酒质醇厚优雅,回味悠长,更适合初次尝试酱香型白酒的朋友。


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