到了中国，那就少不了白酒！毕竟无酒不成席，自从咱老祖宗开始酿酒后，白酒就一直陪伴着咱们，高兴的时候喝酒，不高兴的时候喝酒，一起吃饭的时候也要喝酒。白酒如此重要，它的品种和品牌也是非常多的。在琳琅满目的酒柜上，买家经常发愁：我到底该买哪一款酒呢？如何轻松的分辨他们？其实，每一瓶白酒都有一张身份证。掌握了这4个窍门，外行也能变内行。
首先就是质量等级。
按照国家执行标准来分类，白酒分为三个等级，分别为优级一级二级优级的质量最好，然后是一级和二级。酒瓶上会清楚地写明白，大家也要记住！
第二就是产品标准编号。
一瓶白酒瓶身上都按照国家标准执行信息页面编号，而这个编号由大写的拼音加数字组成，为了保证食用安全，数字部分不能随意更改。白酒在酿制时分为固态法白酒GB/T 1078101（浓香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（酱香型），固液结合法白酒GB/T 20822，液态法白酒GB/T 20821。固态法白酒，指的就是纯粮食酿造到酒，液态法白酒是用食用酒精为酒基勾兑的酒。这里你可能就明白了，如果上面标明的是GB/T20821，要这种酒就建议不要买了。
第三就是酒的净含量。
每一瓶白酒它的同一版面上都会标志有酒的净含量。单位是“％vol”，他的意思就是酒的净含量以及它的酒精度数。
第四就是生产日期。
我们在挑选白酒时，应该仔细查阅瓶身上的生产日期，如果白酒上生产日期有加贴、补印或者是篡改的痕迹，这种白酒就不要购买了，如果有的白酒时间放得越长，口感也会很好，有很多人会收藏它。我这里的收藏指的是度数在53度以上的酒才值得收藏，43度的酒没有必要。
这么多，大家以后在买白酒的时候就要注意了，不知道你对此还有哪些间接的，欢迎在评论区留言讨论。
