「走近京津冀」:名酒下沉,十里香如何应对?

作者:中国酒业杂志 更新时间:2023-01-06 22:42 阅读:696

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中国酒业市场版块中,河北市场历来被视作兵家必争之地。数据显示,河北酒业市场容量达200亿,成为全国酒业市场构成的重要部分。相对于国内名列前茅的白酒消费市场,河北省内白酒品牌的生产与销售却缺乏集群效应,如何让市场与产能、销售相匹配始终是河北白酒企业的努力的方向之一。尽管有衡水老白干等代表性企业名声在外,但纵观整个河北省酒业格局更仍呈现出不均衡的态势。新的围绕京津冀一体化消费升级推动下,立足区域市场的地产酒也将迎来发展。从6月11日起,中国酒业记者一行走进身边河北地产酒代表企业,实地探寻这一潜力巨大的区域板块发展趋势,以中国酒业京津冀一体化•区域经济品牌探索行为主题的大型交流活动,中国酒业记者一行首站来到位于沧州的十里香酒厂。


「走近京津冀」:名酒下沉,十里香如何应对?


初闻十里香,广大消费者或许有些陌生,但是如果提到十里香旗下产品小刀原浆,想必消费者都不会陌生,十里香酒业前身其实是曾享誉燕赵的三井酒业。近年来,酒业市场中名优酒企的渠道下沉成为行业大势,地产酒面对名优酒的强势竞争又该如何发展?十里香作为毗邻京津等一线城市的河北沧州一带知名的的地产酒品牌,近年来通过不断的市场聚焦与品牌聚焦取得了不错的业绩。十里香酒业董事长祁建发向中国酒业记者阐述了他眼中的沧州酒业市场。


「走近京津冀」:名酒下沉,十里香如何应对?


对地产酒来说,名优酒渠道下沉既是压力也是动力;即是挑战也是机遇。河北酒业市场中产品种类丰富,既有五粮液、洋河等的知名品牌,也有十里香、献王、河间府等地产品牌。面对名优酒企的强势渠道下沉,地产酒发展并未被名优品牌的势能所影响,反而凭借着小而美的产品特色、文化积淀、精准的市场定位取得了长足进步。十里香酒业董事长祁建发向中国酒业记者表示,消费升级推动下,名优酒企的品牌势能得到极大释放,但渠道下沉却无法实现像地产酒一样实现精细化管理。名优酒渠道下沉往往止步于三线城市,而十里香却可以深入乡镇,深耕渠道的同时提升销售团队的整体能力。


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十里香酒业股份有限公司董事祁建发在《中国酒业京津冀品牌发展创新联盟宣言》上郑重签名


白酒销售对渠道的把控决定企业发展的天花板,但渠道的核心却在人。祁建发向中国酒业记者表示,经销商的能力决定品牌的发展。名酒渠道下沉趋势不可逆,地产酒发展需要做到“以己之长,克人之短”,如此地产酒与名优酒才可实现并行不悖。川派浓香也好、苏派浓香也罢,都蕴含着浓郁的地域特色,结合河北当地水文地理酿造出的十里香酒也是如此,酒体富于地方特色,口感更是卓尔不群,成为河北省内最大的浓香型品牌。祁建发还表示,精准的产品结构划分与着力点也是与下沉名酒竞争的必要手段。


以十里香酒业为例,其拥有十里香与小刀两大品牌,这不仅是针对区域市场的具体调整,也是企业未来发展的关键。十里香旗下产品主要以盒酒为主,主要面向商务消费群体与婚宴用酒市场,主要扎根于沧州本地市场;小刀则以光瓶酒产品为主,以“大河北”市场为核心,定位于大众消费,价格亲民、公道,深受河北消费者欢迎。消费升级推动下,为满足广大消费者增长的需求,十里香旗下产品也肩负起了这一部分重担。据了解,十里香旗下产品大致分为四个价位,60元以下主要以光瓶酒为主,小刀作为此价位的核心产品,市场表现强势;60~80元之间的产品“黑盒”、“红八年”主要以满足民间消费为主,这也是企业创收的重要一环;100~150元之间的主导产品主要以商务消费群体为主,这也是十里香长久以来的核心消费群体,十里香新晋升级的“新五星”就属此列;200~300元间产品则以对标次高端定位的20年、秘香1号以名酒为目标,消费主力仍是商务人士,填补市场空白。


「走近京津冀」:名酒下沉,十里香如何应对?


面对名优产品的冲击,十里香通过清晰的战略部署,形成了极具竞争力的产品体系。祁建发董事长向中国酒业记者透露,2017年十里香业绩增幅明显,其中小刀产品增幅高达80%,2018年预计增幅仍会达70%,未来三年预计增幅会保持在50%左右。十里香则作为河北地产酒的典型代表,2018年预期增幅20%左右。


十里香酒业用鲜活的数字向行业证明,名酒渠道下沉只是压力转换而成的动力,随着消费升级河北地产酒仍有广阔的发展前景。


中国酒业杂志 郭兴


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