别再拿酒文化做借口了,这根本不是酒文化

作者:飓龙酱酒 更新时间:2023-01-08 08:48 阅读:260

劝酒灌酒根本不是酒文化。


真正的酒文化,应该是让女人放心,让男人坦荡,让国人骄傲的劳动智慧和历史文明积累。


别再拿酒文化做借口了,这根本不是酒文化



在奥运落幕前的尾声,一场酒局打破“金牌霸屏”“热搜内卷”的局面受到全国关注。


一个不怀好意的人,一顿别有用心的酒,一场噩梦,法律的审判还在调查,舆论的审判已经将隐藏在花名背后的丑态送上头条。


在这场对两性权益、大厂文化、法律标准的讨论中,还有一个声音指向了这个事件中不能发声的角色——“酒文化”。打开评论区,满屏皆是: 天下苦「劝酒」久矣。


但,这根本不是酒文化!


我国是世界上酿酒最早的国家之一,是酒的故乡,也是酒文化的发源地。在古代,酒被视为神圣的物质,只有在祀天地、祭宗庙、奉佳宾等庄重场合使用。


随着生产力的进步,酿酒业兴起,酒才逐渐成为人们日常生活的用物,酒事活动也随之广泛,形成较为系统的酒风俗习惯。


受儒家学说思想的深刻影响,诞生了中国酒文化第一个名字——酒德。


酒德二字最早见于《尚书》和《诗经》,其含义是说饮酒者要有德行,不能象夏纣王那样,"颠覆厥德,荒湛于酒","禁沉湎"(禁止饮酒过度)。中国酒文化从诞生的第一天起,就跟“德行”紧紧地捆绑在一起。


以酒为媒,祭祀敬神,养老奉宾,亲朋爱友,缔结盟誓都是德行。


而那些丧德行的人干着丧德行的事儿,还要拉上整个中华传承上千年的酒文化为之买单,以掩盖其人性背后的邪恶,他不配!


在中国上下五千年的灿烂文明中,酒文化所发挥的作用无法忽略,像一支点睛画龙的神笔,在历史的画卷上写下这个民族煮酒论英雄的眼界心胸,杯酒释兵权的智慧谋略,三碗不过岗的勇武力气,举杯邀明月的浪漫才情。


真正的中国酒文化,从来充满礼仪、尊重、克制、识趣的谦谦君子之风。


作为传统白酒从业者,严循古法工艺酿造正宗的酱酒品质是品牌立足基础,传承和发扬真正的中国酒文化,更是企业的责任和良心。


厚工坊品牌诞生前期,就率先提出以尊崇、传承和发扬中国酒文化为宗旨,通过对中国白酒品质及古法酿造工艺的深刻认识和实践,系统化梳理一系列酒文化理念共识与默契。包含:闻酒史、懂酒业、谙酒理、秉酒性、行酒道、尊酒兴、识酒趣、守酒礼、树酒品,从思考方向到文化输出,向行业内外展示真正的中华酒文化。


一个从未侵略过其他国家并承诺和平发展的民族,没有任何以逼迫、利用、伤害他人为目的之事能够被称之为“文化”,公众对事件的关注和探讨,本质上是出于对“人”的强大共情,对“法”的坚持执守。而一杯酒、一顿饭、一个包间不能为恶人真正的动机买单,更不能成为开脱其不法行为的借口。


这不是在为酒文化洗白,因为劝酒、灌酒、逼酒从来不是什么酒文化。


也有人对我们说,作为一个酒企,在这样的时间应该缩头保平安,少说话免得被说蹭热度,小心得罪部分消费者。但在当前的网络传播环境下,沉默本身也是一种表达。


在真相不明的热点面前,沉默是审慎的质疑,而在明明白白的恶面前,沉默是一种纵容,是跟风前的迷茫,是同流合污前的自我放逐。不,我们要做好酒,也要做好的酒文化。


真正的酒文化,是中华民族千年酿酒、饮酒的发展史中,人民以酒德为契约,品味和礼仪的交流。


真正的酒文化,是回归对一杯好酒的欣赏和对劳动智慧的尊重,而非“不关心喝什么只关心喝倒谁”的低俗趣味。


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