2世界集群、4全国产区、6+名优企业,川酒如何高质量发展?

作者:大家酒评 更新时间:2023-01-08 22:24 阅读:588

文 | 大家酒评内容中心 郭虞磊


四川省作为全国浓香型白酒强省和唯一的“浓酱双优”省,不论是白酒品牌的质量和数量,还是白酒的产量在国内都位列前茅,川酒的成绩行业也有目共睹。那么已经如此优秀的川酒,在未来的发展中又该如何精益求精,向着更高质量发展?就在前不久,四川省给出了答案。


近日,四川省人民政府办公厅发布关于印发推动四川白酒产业高质量发展的若干措施的通知。通知要求,各市(州)人民政府要高度重视,坚持质量第一、效益优先,注重品牌培育、价值提升、文化打造、遗产保护,拉动和提升白酒产业链价值,推动相关产业集聚发展,加快形成互相促进、共同进步的白酒产业高质量发展格局。


加快建设世界级优质白酒产业集群,充分发挥白酒产区优势


2世界集群、4全国产区、6+名优企业,川酒如何高质量发展?


推动四川白酒产业高质量发展的若干措施全文列举出了12条要点,文中有两个关键词“产业集群”、“产区”引人注意。


从通告提到的支持泸州、宜宾加快建设世界级优质白酒产业集群;支持成都(邛崃)、德阳(绵竹)、遂宁(射洪)、自贡(富顺)加快建成全国优势白酒产区;实施白酒优势产区创新升级行动,培育一批产业优势明显、带动能力强、质量效益显著的优质白酒产业示范园区;对首次认定的省级优质白酒示范园区按照“5+1”特色园区政策给予支持等措施可以看出,未来四川省将会继续坚持白酒产区化的方向,打造出不论规格、质量,还是影响力等方面都更上一层楼的四川白酒产区。


如今,中国白酒产业已经来到了名优化和规模化时代,产区成为了消费者选择白酒时参考的标准之一。中国白酒行业未来不仅是产品、品牌的竞争,也是产业链的竞争,是白酒产区的竞争,白酒产区对白酒行业未来格局的构建非常重要,是未来白酒行业发展的大势所趋。


2017年中国酒业协会举办的世界名酒价值论坛评选出的“世界十大烈酒产区”榜单中泸州、宜宾榜上有名。如今,四川省在两地建设世界级白酒产业集群,结合省内目前4个在建过程中的全国优势白酒产区,相信通过世界产业集群和全国白酒产区的建设,川酒将进一步提升在世界范围内的竞争力和影响力。


支持“六朵金花”等名优白酒企业发展,做大做强知名品牌和龙头企业


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四川省的白酒企业中有着“六朵金花”,还有着“十朵小金花”,分别代表着川酒产业的“第一梯队”和“第二梯队”,是川酒发展的主力军。从通告中可以看出。在未来,四川省将继续发挥名优品牌和龙头企业的优势。


在企业方面:支持“六朵金花”等名优白酒企业做大做强,建立个性化精准服务工作机制,加强要素资源整合,支持企业做大规模、做强主业、做优品牌。支持“十朵小金花”及品牌企业做强品牌,提升效益,帮助企业加快成长。实施优势白酒企业“跨台阶”奖励计划,加快培育一批引领带动作用明显的大企业、大集团。


从品牌角度:着力打造“川酒大产区”品牌,巩固浓香型产区品牌优势地位,做强赤水河酱香产区品牌。支持“六朵金花”等名优白酒企业加大投入,创新模式,强化宣传,不断提升品牌核心竞争力。鼓励“十朵小金花”及中小白酒企业做大自有品牌,提高品牌附加值。推动原酒企业整合,打造原酒优质品牌,提升原酒市场话语权和资源控制力。


如此政策加持下,可以预见,未来四川省内名优白酒企业将会越来越多。另外,由于环境地形等因素的影响,川酒呈现“浓酱双优”的形势,措施中结合这个优势,巩固浓香型白酒的优势地位,稳步提升酱香型白酒产能,双管齐下加快川酒高质量发展的步伐。


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此外,《推动四川白酒产业高质量发展的若干措施》还确立了关于加快技术改造升级;推动酿酒专用粮基地建设;加强产业创新发展;加大市场拓展力度;加强质量安全管控;促进跨界融合发展;加大财政金融支持力度;加大人才队伍建设等一系列政策。


相信在政策加持和各方努力下,川酒定将朝着更高的目标前行,实现高质量新发展。


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