近日，在中国酒业协会举办的2021年度“青酌奖”酒类新品颁奖盛典上，安徽金种子酒业股份有限公司的40.6°金种子馥合香榜上有名。回望去年的2020年度“青酌奖”酒类新品颁奖盛典，50°金种子馥合香作为安徽白酒行业的唯一产品载誉而归。
作为中国酒业新品重大奖项之一，“青酌奖”是业内公认最严苛、最专业的酒类产品评价活动。如此被业界看重的奖项，金种子酒业为什么能两度蝉联呢？
一个月前，中国酿酒业的泰斗季克良先生在参观金种子酒业。当他看到对岳家湖遗址、商代龙虎尊、魏晋时期刘伶醉酒、明代侯大升酒坊、民国初年蕴泰酒坊的介绍时，表达了对阜阳悠久酿酒历史和金种子厚重酒文化的赞赏；在阅读金种子非遗传承人的资料时，他赞扬金种子工匠精神传承有序。
自明代大升酒坊以来，二十八代，口传身教，薪火相承。今天，金种子已拥有12位工匠大师，他们正在坚守传承着500多年来的白酒传统酿造技艺。
在金种子的发展史上，一直贯穿着创新的基因。
上个世纪90年代，全新包装的种子酒推出，颠覆了消费者对阜阳只有低档酒的认知，从此省内外消费者知道，作为中档酒的种子酒物有所值。
金色的太阳，金色的种子，种子酒的品质为公众所认可，一度引领中档消费的潮流。
本世纪初，柔和种子酒上市，高雅内敛礼盒、独特审美瓶型、香幽味柔的创新口感，创造了单品销售过亿瓶的奇迹。
新时期，金种子酒业把握白酒消费持续升级新机遇，乘势而上，在产品品类上积极开拓进取，开创了馥合香型白酒新赛道，为白酒消费提供了更优选择，为行业创新树立了新标杆，填补了安徽区域馥合香型白酒的空白，自2020年8月份上市以来，深受市场和消费者的喜爱。
好粮出好酒，金种子始终坚持“用粮心，才是讲良心”，用心酿造每一瓶好酒。金种子馥合香精选高粱、小麦、大米、糯米、大麦、豌豆等六粮作为原料，从源头上保证了馥合香酒品的纯粮品质。
金种子馥合香的石板泥窖群，约为12立方米，仅为酱酒石板窖的三分之一，空间更小，曲粮与窖泥的接触面更大，更利于微生物生长，也成就了金种子馥合香卓尔不群的好酒品质。
馥合香型是与生俱来的，自然发酵，一步成香。所谓一步成香，就是从原料到原酒的一步成型，并非多种香型酒的调和。金种子馥合香的产品特点一是特别柔，更适合消费者口感需求；二是特别香，香味成份的丰富性，成就了金种子馥合香“芝头、浓韵、酱尾，一口三香”的独特风格和品质，初闻芝香怡人，入口浓香柔顺，回味酱香浓郁，创造了新时代白酒的全新口感！中国白酒行业泰斗梁邦昌先生给予了金种子馥合香“香气是馥合幽雅的、酒体是丰盈有层次的、回味更是无穷的”的高度赞誉。
青酌奖”是业内公认最严苛、最专业的酒类产品评价活动。大赛评审过程复杂严格，在初审阶段对产品的各项指标进行严格的审查，大赛评审团成员为国家级首席品酒师及国家评委。
金杯银杯不如老百姓的口碑。来自市场、媒体、消费者等多方面权威评委针对参选酒品进行多角度、全方位的品评也是青酌奖的获奖前提，或许从这个角度上我们就能更清楚地看到青酌奖的含金量。
