现在很多人都买白酒当做礼物送人，而白酒中档次和酒质都比较好的白酒当属酱香型白酒了，而且酱香型白酒的价格普遍较高，因此送礼能够增加诚意和档次，所以会有很多人在过节的时候买一些酱香酒去送礼，尤其是自己的亲戚，一到过节的时候走动一下还能增进亲友间的感情，但是当送酱香酒给人的时候，尤其是在农村，好多人都喝不习惯，这是为什么呢？
一、酱香型白酒的数量稀少
酱香酒虽然远近闻名，市场上的白酒何其之多，酱香酒在市场上的产量份额并不是很大，像一些农村地方，根本就见不到酱香酒，因为那些酱香酒产量很小，都被送往更加高端的地方去了，像大城市里就随处可见，而且也很受人喜爱。不过后来人们觉得酱香酒的产量小，满足不了市场需求，就将酒质好的和酒质差的、食用酒精等勾兑到一起，这样一来，就不会因为酒质不好而不要的现象，减少浪费增大产能。
二、酱香型白酒生产周期长
虽然每年都有大量的产酒的粮食原料被送往各大酒厂，但是如果生产的事酱香酒的话，那么送往茅台镇的粮食，需要五年才会出来，而真正能够投入那么多成本进去的少之又少，所以市面上的优质酱香酒更是出现了供不应求的现象，这样一来，很多人即使想买来喝，也很难在人多肉少的情况下买到酱香酒，自然也就没有口福。有人把酱香酒当做礼物送给他的时候，喝不习惯也是很正常的。
三、消费习惯
很多人开始的时候接触的并不是酱香酒，尤其是农村老一辈的人，他们习惯了喝街上几块钱一斤的散白酒，那些白酒都是附近村里人自己酿造的，他们比较放心，而且也认可对方的酿酒技术，一直都是喝他们酿的白酒过来的，已经形成了一种习惯，当自己亲友送来酱香酒的时候，突然间变换了口味自然也就不适应了，因为习惯是会影响人对新鲜事物的判断的。
喝不习惯酱香酒是很正常的，就好像吃米饭一样，有的人从小喜欢吃玉米饭，对大米却显得有些拒绝，并不是所有人知道的就是所有人喜欢的，这是很正常的现象，就像一个明星就算有千亿的粉丝，但还是有人对他嗤之以鼻一样，我们只需正确对待，如果对方不喜欢，不要强加就是了，毕竟礼物送到了，心意也就到了，对方即使不喜欢也会认可、也会感激的。
