双沟位于江苏泗洪县，泗洪县坐拥2000多平方公里的洪泽湖40%的水面，国家级洪泽湖湿地公园镶嵌其间，这里是世界三大湿地名酒产区之一，与苏格兰威士忌产区、法国白兰地产区齐名。在淮河水系与洪泽湖的共同作用下，这里有多种富含矿物质的优质地下矿泉水资源，气候暖湿多雨，土壤独一无二，大量酿酒微生物菌群常年在此呼吸吐纳，为双沟出产优质白酒提供了极佳的条件。
宣统二年（1910），双沟大曲被泗州府推荐参加在南京举办的“南洋劝业会”，被评为名酒第一。不惟如此，在1955年，国家地方工业部在北京召开了解放以来的全国第一届酿酒会议。会期十六天，举行过小型的酒类和新旧源展览并组织评委，双沟酒厂选送的64度双沟高粱大曲在评比中冠压群芳，获全国“甲等佳酒第一名”，创造了“首届酒会，甲冠全国”的历史荣耀，从此双沟大曲名扬全国，双沟1955也成为新中国白酒品质的标杆。
1912年4月，孙中山先生为践行实业救国计划行至南京，为嘉许在南洋劝业会中荣获金质奖章、甲等佳酒第一名的双沟大曲，孙中山欣然挥笔题词“双沟醴泉”四字以示嘉勉，意为“甘雨时降，万物以嘉，谓之醴泉”。这是孙中山先生所有现存墨宝中唯一一幅将企业名称嵌入其中的书法作品。伟大的“国父”孙中山，一生中为民主革命事业奔波，从来也未见他有闲情逸致为一家企业一种产品题词，但双沟就是让他破例了。
