在青藏高原上，有凉爽适宜的气候之美、青山绿水环绕的自然之美、豪爽热情的人文之美、颇具特色的饮食之美……而天佑德青稞酒就是一部行走的自然之书，囊括了各种美，翻开了，就是浓郁的高原气息。今天，CCTV-1《大国品牌》为你翻开他。
天佑德青稞酒有四大最显著的特点，即种酿合一、曲粮合一、岩木合一、天人合一。
种酿合一
青稞是青藏高原最具代表性的农作物。在青藏高原海拔3000米以上的区域，青稞是唯一可生长的谷物，天生具有纯净、有机的品质。天佑德青稞酒厂位于青藏高原西北部的湟水谷地，四面环山，气候温润，可一年四季酿酒，是高原上少有的酿酒福地。每年青海收割的四分之一的青稞都会运送到天佑德青稞酒厂，酿成青稞酒。
原粮采于青藏高原，美酒酿于青藏高原，这就是种酿合一。
曲粮合一
青稞酒是少数曲粮合一的品类。天佑德青稞酒厂采用的大曲都是自己酿造的，青稞是主要的原料。青稞制作的大曲与青稞粮醅结合，更加重了青稞酒的粮香味道，也保证了青稞酒酒体的纯正、醇厚。
岩木合一
岩木合一说的是天佑德青稞酒厂的窖池。窖池的原料是来自昆仑山脉的花岗岩，坚硬不易腐蚀，有利于青稞酒独特清香风格的形成。
在窖池下面铺有一层松木板，采自祁连山脉。松木板下面是黄水槽，发酵过程中形成的黄水会沿着槽渠流出去。松木板主要起到隔绝黄水的作用，避免酒醅遭受杂菌污染。
天人合一
一年四季，投粮4次、发酵16次、蒸馏48种原酒，不同的季节酿造出不同口感的青稞酒，春酿柔顺协调，夏酿醇厚馥郁，秋酿净爽淡雅，冬酿绵甜怡畅。顺天而酿，顺势而为，是为天也。
酒厂的酿酒师傅多是互助县人，传承了祖祖辈辈的手艺，他们对青稞酒有着天生的感知，对青藏高原的人有着较深的了解。因此，他们以匠心酿造出来的青稞酒广为流传，成为当地人的最爱。
天人合一保证了酒体正宗的口感，保证了青稞酒传承的延续。
天、人、时、地合一就是天佑德青稞酒的酿造哲学，运用大自然的优势，顺从大自然的规律，酿造天赐好酒。
