什么是茅台的核心科技?(茅台掌握核心科技)

作者:辉月有话说 更新时间:2023-01-23 02:48 阅读:822

什么是茅台的核心科技?


多年以后,面对难以控制的酒价,茅台会想起初次掌握核心科技的那个遥远年代。


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关于茅台核心科技,众说纷纭。


有人说,是处女踩曲带来的特殊香气;也有人说,是12987的生产工艺;还有人说,是精湛的勾调技艺和海量的老酒储备。


这些对于茅台来说,只是基础科技,哪怕略带科技感的“复兴铲”和用辣椒、芥末增强酒精烈度的专利,最多也只能算基础科技加强版,远远达不到核心科技程度。


茅台初次接触核心科技,是在1984年。


那一年,发生了三件大事儿:


1、华罗庚被授予美国国家科学院外籍院士称号


2、第四届全国评酒会召开


3、茅台修改了产品简介


这是茅台第一次修改产品简介,也是其掌握核心科技的开始。它把1954年就使用的背标简介中的“巴拿马赛会世界名酒第二名”,改为“巴拿马万国博览会荣获奖章、奖状”。


表面看,这是茅台迈出的一小步,但对于白酒行业来说,这是其它酒企再也难以追赶的一大步。


从那天起,茅台开始逐步掌握白酒行业的核心科技。


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2001年,初步掌握核心科技的茅台决定牛刀小试,在国家工商总局提交了“国酒茅台”的商标注册申请。


十多年下来,在众多白酒大鳄的围追堵截下,茅台作为一个后起之秀屡败屡战,越挫越勇,终于在2012年通过商标局初步审查。


这一消息披露后,引发数十家从业机构强烈抵制。


又经过几年拉锯战,商评委在2018年做出决定:对这一商标不予注册。


恼羞成怒的茅台反手把商评委和五粮液、剑南春、汾酒、郎酒等30多家反对者告上法庭。


就在众多机构积极准备应诉的时候,茅台突然撤销“国酒茅台”商标行政诉讼,并宣布今后不再申请注册。


这时的茅台,已成长为其它酒企只能仰望的存在。


十七年,“国酒茅台”招牌遍布全国各地。


十七年,央视“国酒茅台”为您报时,在每个国人耳边响起。


十七年,全国各大媒体反反复复为茅台做免费宣传。


十七年,全行业的酒企被它玩弄于股掌之间。


多年以后的今天,茅台虽然不再申请“国酒茅台”的商标,但它早已把“国酒”成功绑定在国人脑海之中。


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2002年,茅台掌握了核心科技精髓。开始宣传茅台含有超氧化歧化酶,能诱导肝脏产生金属硫蛋白,长期大量饮用茅台酒不仅不伤肝,还能保肝护肝、强身健体。


仅仅是保健作用的话,还不足以体现茅台的神奇,后来又在宣传视频中让人现身说法,像肝炎、萎缩性胃炎、糖尿病,甚至癌症都能酒到病除。


茅台某位德高望重的老前辈,在其为茅台著述的大作中,居然说茅台对耳聋都有明显疗效,令人惊愕不已。


这充分说明一个道理:当你不觉得尴尬的时候,那么尴尬的就是别人。


茅台,再也不是酒,逐步变身为无所不能的东方神水!


2003年,茅台再次修改产品背标,将“巴拿马万国博览会荣获奖章、奖状”,改为“1915年获巴拿马万国博览会金奖”。


从1984到2003,不到20年时间,茅台已把核心科技了如指掌,无论是理论还是实操,都有了质的飞越。


1984年,茅台修改产品简介那一刻,像极了白鹿原中白孝文脱裤子,它们都迈过了世俗与良心那道坎。


从那之后,世间众人对它们的一切批判和指责,在它们心中再也掀不起一丝波澜。


只要能给自己脸上贴金,只要能得到好处,各种子虚乌的、你能想到的和你想不到的各种桥段张口就来,百无禁忌。


就这样,茅台逐步成为老百姓心目中的“国酒”;成为养肝护肝、治病强身的东方神水;成为开国大典用酒、成为摔坛飘香声震海外的获奖能手;成为离开茅台镇就酿出不的稀缺投资品;成为股价最高、市值最大的超级巨无霸!


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直到今天,茅台依然在吃上一代核心科技红利。这些年,除了几把铲子和芥末、辣椒水的小发明,再也没什么核心科技的转化与应用。


掌握核心科技的上一代,老的老、进监狱的进监狱,人才凋零的厉害。


为培育下一代核心科技掌控者,茅台再次出手,向中国工程院院士头衔发起挑战。


这一幕,与当年申请“国酒茅台”商标的操作极为相似,都属于搂草打兔子的套路。目标能不能实现,无所谓,能实现固然好,实现不了也能引爆话题,获得海量的品牌曝光率。


这场闹剧,无论是批判茅台的媒体,还是力挺茅台的媒体,都收获满满,其中收获最多的,依然是茅台。


茅台总工程师王莉,从幕后走向前台,被众多媒体集中火力曝光,快速被全国大众所熟知,茅台品牌热度始终处于风口浪尖,牢牢地霸占着白酒行业C位。


王莉作为茅台新一代总工程师,从上一代手中获得了核心科技真传,将继续为消费者展示新的、出人意料的科技转化成果。这次院士提名,仅是茅台核心科技继承人的出场首秀。


从效果来看,果真是青出于蓝而胜于蓝,茅台核心科技后继有人。


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什么是核心科技?所谓核心,是指自己有,而它人无,独一无二的本事。在白酒行业,论历史传承,茅台不如汾酒、泸州老窖;论生产规模,不如五粮液;论科研精神,不如洋河。


这充分说明,茅台核心科技不是悠久的历史,不是强大的组织生产能力,也不是刻苦钻研的精神,而是一种独有的能力。


很多酒企,搞不清白酒行业的核心科技是什么,只会闷头去酿酒,从来不敢越雷池,生怕被别人打脸。


茅台很早就已觉悟,自己先把自己脸皮撕破,然后随心所欲的放飞自我,牢牢掌握了白酒的核心科技精髓。


它和白鹿原中的白孝文一样,有着能在众目睽睽下,脱裤子就干,面对众人指指点点,依然满不在乎的能力!


什么是茅台的核心科技?


人不要皮,天下无敌,把这一点发挥到极致,就是茅台的核心科技。


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