上期品鉴咱们介绍了三款形象迥异的清香型白酒。嘴上说总是不过瘾，咱们来品一下，看看清香和清香之间，是否真的有很大差别
首先闻酒香
黄盖波分闻香相对比较厚重、丰富、复杂，依然是老汾酒的特色，有淡淡的很微弱的酸味涩味和大曲的芬芳。优雅感是三个酒里最好的。
红星绵柔8的闻香还是很纯净，但是你会闻到一点淡淡的焦糊味，夹杂着粮香和糟香让你感到有轻微的细腻感。
江小白也是有淡淡的粮食味和涩味，但是这个粮食味仔细闻得时候和那种干净感格格不入。
再来品尝入口的滋味
汾酒入口的口味是不同的，纯正的清香中有些许韵味，和闻香比较一致。清香之余淡淡的酸涩苦衬托出愉悦的滋味，后味较长。
红星绵柔8清香不如汾酒明显，比较微弱。如果划分等级的话差不多能有汾酒的一半，苦味相较之下比突兀，没那么协调
江小白入口顺，和水几无差别，如果没有粮香的话实在难以让人想到喝的是酒。
这清香三大派白酒还真是不同。因为采用的工艺不同，酿出的白酒，口感也不一样，不能比较谁更好，只看个人喜好。
大曲清香型白酒有股淡淡的，仿若甘蔗汁的香甜，咽下后，嗓子里的余味很干净纯净。麸曲清香型白酒能喝出麸皮味，香味比大曲清香差一些，口感刺激性更强。二锅头喝起来就很烈，这也是一部分酒友追求的。小曲清香型白酒，带着粮糟味，入口甜净。低度的江小白，会有种酒味寡淡的感觉，刚入门的年轻酒友比较好接受。
本期品鉴就到这里，酒友们，你喜欢哪款清香型白酒呢？请在评论区留言。关注茅酒守艺人，点赞收藏转发三连，好酒千千万，茅哥带你玩儿得转 88
