酒能助兴，酒能消愁，美酒是种文化，是一种境界。一醉解千愁，只恐难有豪饮时。可每当在酒桌上想尽情豪饮时，自己的酒量却一杯就倒，为什么有人能够千杯不醉呢？
一个人喝醉酒，其根本原因在于酒精的摄入量，导致醉酒的因素最终取决于你摄入了多少酒精。也就是说，你容易醉，可能是以下原因造成的：
遗传基因
人体内 90% 的酒精都要仰仗肝脏将其处理掉，而其中少不了代谢酶类的作用。一般人体内的乙醇脱氢酶含量差异很小，而乙醛脱氢酶的含量则因民族、个人有较大的差异，有的人甚至有缺陷。
代谢酶类含量多的人，酒精和乙醛代谢的速度也会加快，人也就不那么容易醉了。
喝酒速度快
这一点非常好理解，在同等酒精度的情况下，喝酒的速度越快，人体吸收的酒精也越多。此时，若人体吸收酒精的速度超过肝脏代谢酒精的速度，人很快就会醉倒。
空腹喝酒
别看酒精只是胃里的一个过客，它也会刺激胃粘膜，使之充血和分泌增加，这很容易造成呕吐，而且吐的都是酸水。
呕吐也是醉酒的不适症状之一。但是如果腹中有食物，就可以保护胃壁，减少刺激，也能降低酒精的渗透吸收。
与含气饮料混着喝
含气饮料中含有大量的二氧化碳气体，进入胃部会让胃膨胀，加快胃排空的速度，胃排空是食物离开胃部，进入小肠的过程。
鉴于大部分酒精都由小肠吸收，胃排空速度的加快意味着酒精吸收速率的加快，通俗来讲就是加快了醉酒的速度。
各种酒混着喝
几种不同的酒混着喝的时候，意味着身体要同时要对几种酒做出应急反应，很容易出现紊乱，导致加速醉酒。
此外，人体对于酒精的吸收是有惯性的，习惯了某种酒精度的酒，也会产生相应的酒精吸收模式。如果突然混喝多种酒类，会造成短时间内前后吸收的酒精浓度差异过大，这对肝脏的工作很不利。
体重太轻
体重也是影响醉酒的一大因素之一。一个人体重越轻，就越容易喝醉。体重轻者体内血液的总量少，若摄入相同量的酒精，体重轻者较体重重者血液中酒精浓度要高，因此更容易喝醉。
心情不好
当你心情不好的时候，你的酒量会低于你平时的酒量。因为那时的你特想醉，当然也下意识地去感觉自己的“醉意”。因此，在喝酒时，就要往好的方面想，而不能老是给自己喝醉的心里暗示。
俗话说“输酒，不输气质”，喝酒时的心境一定要好。
当然，无论在什么环境下，喝酒一定要力所能及。适当饮酒舒适身心，过度饮酒伤害身体！
