近日，工业和信息化部公布了第四批绿色制造名单，山东扳倒井股份有限公司成功入选，顺利跻身绿色工厂“国家队”序列。
山东扳倒井股份有限公司是国家大型酿酒企业，始终把绿色发展视为企业根本发展理念。在坚守国井扳倒井传承酿造工艺的基础上，秉承“以政策为主导、发展兼顾社会责任”的原则，引入全生命周期概念，优先选用绿色工艺、技术和设备，满足基础设施、管理体系、产品、环境排放、绩效的综合评价等要求，以实现“节能、降耗、减排、增效”为目标，努力把企业的运行和发展对环境造成的影响降至最低。产品连续多年稳居山东第一，名列全国前列，连续多年入选亚洲品牌500强。
“井窖工艺”、“仪狄造酒”两个项目入选山东省非物质文化遗产名录。多年来，国井扳倒井荣获中华老字号、国家地理标志保护产品、中国历史文化名酒等荣誉，是中国芝麻香型白酒代表、中国复粮芝麻香白酒代表，集团荣获工信部“全国工业品牌培育示范企业”、“全国质量标杆企业”，“中国芝麻香白酒领军企业”、“中国低度浓香型白酒著名企业”等。
近年来，扳倒井股份有限公司坚持践行绿色发展理念，主动承担绿色发展责任，激活企业“绿”能量，着眼于源头控污，不断摸索循环经济发展模式，推进绿色技术创新，走健康可持续发展之路。
通过技术创新、设备改造、生产工艺优化等举措，从源头消除和减少污染物产生量，对所有新、改、扩建项目进行环境影响评价时，选择环境污染小、节能环保的新材料，选择能耗低、排污少的清洁生产新工艺，选择处理效率高、运行稳定的污染物治理手段，将源头减排和环保监管措施落实到项目建设的方方面面。
在发展循环经济路上，从以“3R”原则为基础，逐步拓展为“6R”，即节能减排、重复使用、循环利用、可再生利用、可替代使用、修复。公司成立循环经济事业部，专门负责把所有固废资源化再利用，不仅是源头削减，还要求在末端达到全部资源化、全部再利用。
目前已实施的循环经济项目涉及废水、废气、废料装等生产废弃物，使酒糟等都做到了物尽其用。下一步还将减量化、集约化生产和经营落实在产品研发、工艺设计、物流配置等方面，从材料、结构、包装方式等入手“减”化，加大资源利用率。
中国白酒第一酒庄——国井1915酒庄
国井1915酒庄是国井集团在原有古老酒庄基础上，为纪念“国井扳倒井荣获1915年巴拿马万国博览会金奖100年”而扩建的，酒庄集中体现“储酒规模之大”、“储酒品质之好”两大特点。目前，经上海大世界基尼斯总部认定，国井1915酒庄入选大世界基尼斯之最，成为“最大的白酒酒庄”，被称为“中国白酒第一酒庄”。
